材料：公仔箱論壇: U! x" `: h9 `& C
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料：
: ?7 ]- g: M4 x- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙www1.tvboxnow.com5 G/ Q0 S: f% C' f# u' @/ f
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做法：公仔箱論壇' x$ `1 u/ v' u( b! c) U6 Z
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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. l2 o" _, J9 Y# r公仔箱論壇2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o8 b( e @, e. R$ C0 T
/ p4 N* A ]' k: F* s" @# H公仔箱論壇3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇5 k9 [/ W3 S4 S5 {
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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