材料：公仔箱論壇* @ Q& K8 p" r( N0 S: B G6 {
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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' H q4 D) M+ q. T: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, C, U/ V$ S2 }/ C7 h
醃料：
' I& Q7 p2 E7 z% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙0 e4 h6 a7 o9 E/ N3 U1 U) k+ L
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做法：
! q, y9 ?2 m- C* Etvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。www1.tvboxnow.com, [6 H/ |2 n! z. U0 v
4 W4 l$ H& i) y2 x7 z2 b1 a2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。$ l; |$ C6 h9 H0 \
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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