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熱白飯約3碗、鮭魚柳1片、鮭魚子(三文魚子)2湯匙、紅白漬物100克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 |4 L1 W# G4 e/ @
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裝飾:
, H8 S9 b; u4 r( W9 d2 e; gwww1.tvboxnow.com薄荷/番荽各適量
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! J& ?) d* j6 E k" E做法:' B4 {# c) }( f& _4 E. g
1.鮭魚柳灑鹽,下油鑊以中火煎或放燒爐煮熟。
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2.碗內置熱飯,加漬物拌勻。
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3.鮭魚拆肉,加漬物於飯中拌勻。
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* i8 Q' F0 k. r* \% n0 ~2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將(2)放盛器上,加鮭魚子、薄荷或番荽裝飾即成。% C- i4 z2 S7 c: ? u% Z8 E# D
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