愛美，人之天性，無論是明星藝人、社交名媛或市井小民，沒有人不喜歡粉嫩Q彈、白裡透紅的蘋果般肌膚，若提到私房保養秘技，幾乎人人都曾聽過或嘗試過紅棗和白木耳，堪稱飲食美容界的經典。不過，營養師提醒棗類的維生素C豐富，但每天補C超過2千毫克，可能有害健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' U( W- c$ |) _, t
7 ^& W9 Q# L. V& f, H公仔箱論壇公仔箱論壇6 r# p, ]% a# k4 {' a
白木耳能美肌？營養師這樣說
2 p4 m3 V* D' _, Y5 b9 owww1.tvboxnow.com0 \; J" V3 g5 A4 @% j" K
大千綜合醫院營養室營養師李玉彩表示，當皮膚隨年齡增加而流失膠質，皮膚就會鬆弛失去彈性，臉色暗沈、易生細紋，雖然有關白木耳補充皮膚膠質的論調尚未確定，但其含有豐富的植物性膠質、膳食纖維和多醣體，有助於腸道有益菌生長及促進腸道蠕動，排便順暢，增強免疫力，身體健康，皮膚自然光澤又漂亮。
0 R- r4 _# r, qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; o9 C" \/ y$ g( M R6 n
紅棗補血養顏 多種營養素是主因
6 a7 A b( `) Z# M, w8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 E: Y( P. l$ c% U
據《皇帝內經》記載，紅棗可以補血養顏，是女性保有好氣色的常備藥材，而就西方營養學的角度來看，紅棗含豐富的維他命C及多種礦物質、氨基酸等營養素，原本就是一個營養價值高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# H: Y6 _. g' r0 e5 w: K, P; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, j, H! W0 o. D
維他命C是一種抗氧化物質，可以預防細胞過早老化，也是皮膚在修復膠原組織時的重要元素。此外，維他命C可以促進鐵質的吸收，改善多數女性因缺鐵所產生的臉色菜、貧血等困擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K* Y8 \; ^8 e! o. K b+ X
/ U& H: ?) t7 m3 P1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( J: f1 j6 w9 X
多C多健康？每天不超過2千毫克: R O" W: |& f$ y, d; Y% _& l
* ?+ u' I$ T) n! {, Wwww1.tvboxnow.com李玉彩營養師表示，鐵質在腸道的吸收率本就不高，若能有維他命C協助，鐵質的吸收率會大大增加。不過，DRIS（國人膳食營養素參考攝取量）建議成年人每日的維生素C攝取量只要100毫克，即使因水溶性容易代謝，攝取過多仍可能造成生理上的負擔。維生素C的每日攝取上限為2000毫克。7 J, T7 U& G, h9 l5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E. V1 k7 S; c" g8 ]- H
即使白木耳和紅棗是公認的美容聖品，但李玉彩營養師仍提醒不宜太過量，畢竟還是健康均衡飲食，勿暴飲暴食，各種營養素都充足後才能真正擁有最佳氣色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 r( u7 C4 L
$ [/ Q( E6 G) R, u! Otvb now,tvbnow,bttvb【蘋果肌料理：銀耳紅棗甜湯】
, d5 W' u6 p6 A1 P) j/ Swww1.tvboxnow.com- a2 U! ]. b# ^
● 材料：乾燥白木耳20公克、紅棗10顆、薏仁20公克、冰糖適量。
1 t7 n/ o' I/ f$ O6 J" ftvb now,tvbnow,bttvb4 I( z2 W! }# l1 W* `& G( }+ k, e) z! N
公仔箱論壇. O p: r7 b4 `/ [! [; Z
● 做法：
! Y* G0 q' @9 P) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z6 P: Q* n8 \5 b( k; L' x4 H/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薏仁洗淨泡水5至6小時，白木耳泡水2小時，剪去蒂頭剝成小片備用。& g* K! [9 D _' F, P* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 i( S" j' }. Q
A' V; H- B1 f2. 將上述材料加水放入電鍋中燉煮，開關跳起後加入冰糖，外鍋再加半杯水燜煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb: B- N* A, b0 [: n2 X# o
( Y% |' @* I0 i# C ^2 Nwww1.tvboxnow.com/ h7 H- t; q0 D" U7 e3 f* | S9 K& P
8 z ?7 C; }- c# G5 M9 C$ h● 小叮嚀：燉煮的時間可依個人喜好做調整，若喜歡白木耳口感軟爛、湯品有勾芡效果者，加冰糖前的燉煮時間可以再加一倍或更久，直到口感符合自己需求再加冰糖。 |
發表於 2013-12-30 06:34 AM
| 
