制作方法:
3 B) P/ V6 d; Y1 z w主 料： 牛肉 : S& s9 _" k7 Q' A
辅 料： 芒果 . f1 y, g4 ~1 `
0 z; m0 s3 n: C2 r1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
. a2 h8 Y& n4 |5 L y- \) [公仔箱論壇2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
7 \5 A$ I' R* Q7 l- ]% x' x( lwww1.tvboxnow.com3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的
( }: E- ^3 e1 k$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。 公仔箱論壇% s4 S4 |/ G2 s- }1 K5 B, V4 X
! T* e4 G @$ e# p% d$ X公仔箱論壇5、半个芒果切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 ^ [: E9 Y7 m0 d8 a
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎 & }" b- F5 ~: B3 v' E7 E$ P
7、热锅入牛油。
; S/ U& A% K6 k. P8 {tvb now,tvbnow,bttvb8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。 公仔箱論壇! e% n8 ~3 m5 `0 I
10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 * k$ V# G' z$ j2 j
11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 tvb now,tvbnow,bttvb) n) |2 j+ |. ~# J
12、煎到2面都金黄色，装盘。
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装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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