旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
7 r! l; i( n% ~+ `0 [3 V$ f0 X這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！7 ]+ |+ Q4 x) o+ c8 _
2 I% Q( k5 k Y4 U5 kwww1.tvboxnow.com另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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7 {* K1 W5 m4 b4 M r, p+ z玫瑰燕窩 $68
1 D: _9 n" M8 O3 G. q" M% i玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb; M8 B! @. j$ E! }1 Y
7 y- Z- V- q4 c- Y# h( ntvb now,tvbnow,bttvb楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
3 S+ G: Z/ _- Stvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
' m* d' \3 _/ J) C1 M& D6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。1 j4 P+ Q/ f) F
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4 |5 A* p! v1 t3 B" B+ }7 Bwww1.tvboxnow.com金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb' w. a, p1 e0 ?) M* s. Q3 ~
地址：旺角勝利道公仔箱論壇6 D5 E& o* d% @) {) |/ j
/ c' Q% w- T3 w" y9 i ?8 jtvb now,tvbnow,bttvb■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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