旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊公仔箱論壇: N) b# ^+ U Z: W P/ l* U, r2 S
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即焗朱古力蛋糕
2 N# Y/ I5 v$ l這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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+ _. L& Y0 L. _- ?www1.tvboxnow.com另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68公仔箱論壇; a: a4 ]! c2 n$ P |7 ]
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。公仔箱論壇& X! w6 B1 c! E: Q( b
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46www1.tvboxnow.com9 P2 M: }9 N3 O) l- @" w7 j
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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! q. c/ H1 l' b* J暖心朱古力蛋糕 $46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 I; _# ?& o7 S R
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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3 g( Z7 ~1 l8 \拿破崙千層批 $58
1 Z; |$ x. B' D* ~) q Ptvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。公仔箱論壇6 k; Y8 L+ }* k8 T! B9 D& }/ K3 w S
' d$ h3 t* L h$ q3 sGood Take OK Dessert and Kitchen3 c5 y. G! ^5 G9 T( V0 H* I& S
地址:旺角勝利道
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: b( P: k1 X" r4 Y: m■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb( b- P3 p1 E5 k# B: c% a
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