旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊公仔箱論壇7 o* N k5 K5 R2 x! ]1 Y
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即焗朱古力蛋糕
% N {1 V& Z @9 C這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# H. [. c; q$ j& @4 s
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
" j: ]: G* ?! Y$ L% o) @4 B% Z, T玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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) j7 s e5 F; q7 t7 r公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
2 m4 j; u( _ m3 }公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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: X, f/ C7 Z# q$ n! k' u) E, @www1.tvboxnow.com暖心朱古力蛋糕 $469 _- u) c% K1 V0 G# F
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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% ]. |9 h# J6 Y0 z* M3 l; }金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( b3 B {7 F+ v8 {- ?
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# v) R' Y7 K7 z% p) _5 U; [3 J地址：旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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