補水果饌 高纖添營
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。! k9 r- w1 H/ s9 Q7 x! ]8 r! V( E
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材料
4 D4 q0 W$ L% G+ d" Y 雞柳160克
" g' L9 d; J% ?& `0 H% @0 mtvb now,tvbnow,bttvb 鮮桃子1個
2 C: B. H- N" |' ^5 X1 `, @tvb now,tvbnow,bttvb 青椒1個
8 B6 e! x7 Z$ I6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅椒1個www1.tvboxnow.com S7 z$ u7 w+ r6 w- p$ G, h
洋葱1個
/ l7 r+ V( n9 W |) c- n+ a 薑2片www1.tvboxnow.com' @2 n8 o6 f2 `) R G
油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# d5 Z8 u+ m4 ]# e$ T2 v
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: _1 U. P+ Z" x7 P
粟粉1/2茶匙公仔箱論壇/ J" V- `! S6 @: h+ U/ |: N! k: B
鹽1/3茶匙
! v- |* Z$ p1 u 黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb- W6 |. @+ X; \6 j) x* |
調味料
# x V( \+ W D公仔箱論壇 鹽1/3茶匙" L$ ]* u3 K3 i. z \8 C# Y
糖1/3茶匙公仔箱論壇0 \0 u& H% r/ I; ]2 b' e) X% g* P! c
黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb* x2 P' Z0 K9 f
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製法
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1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 c+ l4 c0 X0 R# _
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。, v6 a4 j# u- O! B
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。0 Q+ _- W' n+ [
7 ^' m& o: k- l3 Z6 Kwww1.tvboxnow.com6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。
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. n0 l* \5 S* h2 fwww1.tvboxnow.com ■桃子炒雞柳
D6 T& h$ y8 ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb （健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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