補水果饌 高纖添營
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/ A& u7 A. y7 l9 P" \6 ^5 a: j近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 [8 N/ x4 l2 l3 H& N' `# p
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材料
1 ?/ j( \1 o8 }4 C! _www1.tvboxnow.com 雞柳160克
' y L$ G: ]$ \( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮桃子1個1 |1 }( b4 h4 N" v; ^3 [
青椒1個
* c/ S- Z/ j4 E' q公仔箱論壇 紅椒1個www1.tvboxnow.com+ ]. N& E3 K7 h: Z( O9 c5 {
洋葱1個
" U5 D: f7 p$ V5 z- zwww1.tvboxnow.com 薑2片
" g+ h8 L! t6 o' ?; Z! e( C# M; S公仔箱論壇 油2茶匙) s) C; p9 n7 r. o% G
醃料% c! ? X9 g: {
粟粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 p: {6 t9 [$ D
鹽1/3茶匙
) j% q% O: |+ M% q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒適量公仔箱論壇7 O/ e4 `! l4 ^/ O; W( V
調味料
+ ]9 p3 O$ V/ M: r, S) j& Z 鹽1/3茶匙www1.tvboxnow.com6 l$ |5 `- b0 Q. b4 u, \3 e
糖1/3茶匙
1 y1 S ?! X% l; e# M5 n1 nwww1.tvboxnow.com 黑胡椒適量公仔箱論壇5 `5 N' x$ k% C! n$ b9 `+ F8 H
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製法: ?5 \4 g( P* ~- }% U( o& ^
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1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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8 k6 p. S; c2 j4 t; G4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。
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* B2 o/ h, b9 `公仔箱論壇 ■桃子炒雞柳
0 M( N5 E- A ~% W g4 A （健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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