利苑酒家Young Line利小館屯門新分店，帶來全新海鮮燒烤系列，包括燒開邊龍蝦、生蠔、海蝦等，並用喜瑪拉雅山岩鹽調味。燒牛肩和羊鞍經秘製醬汁醃過，汁豐味濃。另推介需長時間烹煮的心機菜，如豬扒烏冬湯麵的湯底，便用上新鮮龍蝦和白蝦熬四小時而成，極富鮮味。一向花功夫炮製的杏汁雪梨燉豬肺，亦燉足六小時才奉客。為凸顯新店的活潑個性，不只以木色和立體燈箱營造年輕感覺，更將菜名改為藤條燜豬肉、呷醋麻醬撈麵等，令食客有更深刻印象。
3 d. y+ r) ?! k# r* i6 d5 h( Ywww1.tvboxnow.com
$ l5 w, L9 G; D4 w' ?豬扒烏冬湯麵 $49
8 O& j! x. v& S4 y& I( e% P: _5 rwww1.tvboxnow.com可自選龍蝦和豬骨湯底。
0 {0 U7 N# Y. \. `tvb now,tvbnow,bttvb. g- @+ ^5 @0 I. q
燒開邊龍蝦 $98（半隻）
2 E1 V* j# p! h9 u2 ?1 u* @除了岩鹽，還有燒汁調味，炭燒味香濃。www1.tvboxnow.com% A h; B0 X& r* t7 M) K
* @3 a: M Y: g- ?4 c& [4 h# {. v8 Y3 etvb now,tvbnow,bttvb地址：屯門鄉事會路V city MTR層
/ |8 Z& U* y( C1 G- B6 Uwww1.tvboxnow.com
4 R& |) C; F2 O9 K; w# ~& ^9 m |
發表於 2014-1-13 12:30 PM
| 