[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  O, q7 e3 y" p3 I( B
秋葵 8條
; j; N6 d, E% E: Z$ f& C小饅頭點心餅 1/2杯 公仔箱論壇. g: H0 U" \* r, a+ a- N1 h8 d
白米 1杯
1 n# V. l, o" C- U" jwww1.tvboxnow.com水 1杯 . E2 m6 b  g' ]

; L( I) p! D% m- V4 m1.鹽 1小匙 www1.tvboxnow.com! A; \1 }0 W8 n, G
胡椒粉 1/2小匙
/ p" S' [2 @0 ?! @. p# K; w, c4 `公仔箱論壇糖 2小匙
3 q0 a5 m" d% a" L6 _3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 1/2大匙 % ]( P0 ~1 ]/ P) n5 w2 ^
2.蒜末 1/2大匙
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5 }0 z! ^; d5 j( G: A: _. Vwww1.tvboxnow.com【做　法】 www1.tvboxnow.com0 v2 ]( v' t% T  V& F$ I
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 , O2 f9 Y5 R* f: X8 Y" g( G7 w
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
/ e/ E. |8 _: D( d公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。