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( y [' n' k* g材 料 [ h! i5 B+ J
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 D, J `2 A! w2 I
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb# v0 u3 R4 D. @+ M$ n
1. 四 季 豆 去 梗 , 切 段 約 3 厘 米 長 。
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' U, U+ ^7 q) G1 m2 M2 H* \8 D公仔箱論壇2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 , 再 切 成 條 狀 。
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; S% Y% b6 M; j3. 燒 滾 水 下 鹽 , 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 , 立 即 浸 入 冰 水 內 , 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 , 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 , 放 上 四 季 豆 即 成 。
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貼 士
* r. Z K8 ]( q6 f公仔箱論壇四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 , 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |