本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。公仔箱論壇# F- \6 s/ }2 M
+ U/ I, m# e( ~% L! p& d- n, B. ~tvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：公仔箱論壇: G& c- ]' H4 s5 P
. V! _& {/ F. n( Y6 [1 [$ uwww1.tvboxnow.com1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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5 w/ A5 g7 l" R2 T6 x) _宜食用者
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; K" S% t3 m- w8 r; d3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小便不利，水腫；
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2.實熱之人（口渴、心煩）公仔箱論壇, R N# H/ s4 _5 @
2 q3 D: K$ F8 C/ n; T; K不宜食用者公仔箱論壇) b. _" @+ n# a' {
+ T; T- N% b; C- O! R公仔箱論壇1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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& j; X7 P" P5 d. ?. R, z冬瓜湯（4人分量）
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材料
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法
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S, R6 K. s/ B/ b `tvb now,tvbnow,bttvb先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可www1.tvboxnow.com2 N; B2 n" ]8 _# P8 n$ b4 b
( v q$ Y) g. @; Y3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
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5 h* I# o9 `2 }0 N清肝明目，解暑，祛濕
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2. 綠豆公仔箱論壇" n5 O% M$ q3 ]8 {
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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( f: b% y1 g0 w" ^. T: jwww1.tvboxnow.com宜食用者" o x& t! e( \
7 r# ] [$ E/ s6 k公仔箱論壇1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者
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脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇" x" |2 Z0 A; F3 f4 w5 X
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綠豆粥（4人分量）7 h- {" V" V. I
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綠豆 30克，米及水適量
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3 ^, \( H4 v r, [製法
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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清熱解暑
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* F; C9 H- e: I7 M3 Q7 F公仔箱論壇註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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7 ^4 v. \# y$ p# y" E8 rtvb now,tvbnow,bttvb佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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