本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩www1.tvboxnow.com$ i P+ E* ]1 K$ K K* }+ w
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% D, K+ J$ r' L1 J夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。" Z) D3 n7 S- {
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:5 v$ Z8 P/ i. _& ]0 b2 u$ F
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1. 冬瓜' R' g7 F3 X1 c
7 g! R- s1 x9 {5 E6 s/ ~7 `www1.tvboxnow.com性微寒,清熱解暑,利尿消腫" V4 U7 S8 U! L- U0 M: s
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宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 H* h9 ~( h( C. v' J6 ]
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1.小便不利,水腫;公仔箱論壇* ~3 I$ f; i' b# v
! A7 F# R4 n4 U' n2.實熱之人(口渴、心煩)9 O7 e9 s: ~- |1 \" v
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不宜食用者www1.tvboxnow.com% u" o9 [/ o& Z* L; O9 b
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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" I$ j+ I; J! ~4 R# N公仔箱論壇冬瓜湯(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb: l* n D* [: X! ^- R( G
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材料& F0 F( w T/ N6 S; \% j
" [6 b+ M, P4 Y/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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* u& H% X7 K" q5 K製法tvb now,tvbnow,bttvb" z! F0 } a' R+ H7 _! x, J' y; l1 l+ h
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先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可* B L- l0 n7 R4 M3 x, B
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功效
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- Z* U, [7 s* d! }清肝明目,解暑,祛濕
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& G6 D4 U& k0 b$ W1 I5 o公仔箱論壇2. 綠豆
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* v0 Q9 i/ L6 y6 L. a公仔箱論壇性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( x9 ?, O+ V8 d# N
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宜食用者
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1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫) ]& q7 K f/ o4 B' D
' Y& C2 N5 v \/ u7 h# Nwww1.tvboxnow.com不宜食用者
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb( z7 \' ?* T5 j4 ^
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材料www1.tvboxnow.com6 J6 Y# J) D) P6 \" [
- `" B6 A' X0 e2 \$ p# Ewww1.tvboxnow.com綠豆 30克,米及水適量: p1 i# V0 m2 o! n" f2 \) ?9 F
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製法" }' s: M; Q0 B2 z1 O* |, m4 }
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綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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功效公仔箱論壇; B5 H0 P* U/ S9 ?9 L1 K, l+ N/ w
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清熱解暑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 f7 E& a9 ^0 T0 d
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註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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" T+ O6 s x( G) p文﹕基督教聯合那打素社康服務+ J/ j* `. F5 T7 b
: V3 A: S j4 Q) Z3 C) iwww1.tvboxnow.com佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |