雖然大閘蟹真係好好味,不過喺進食嘅時候,記得注意以下嘅事項:
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1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇,即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃,所以大家每次最好一隻起兩隻止,亦唔好食得太頻密,不過如果身體狀況良好嘅話,偶然食多少少都可以。www1.tvboxnow.com7 h! r5 p) h2 S8 e% B3 Y
6 N5 ~; m/ c' q% ^2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物,如麥皮、水果及豆類等,可有助帶走體內過多嘅膽固醇。. A$ ~' W! y5 C
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3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。
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( B/ v% z* y; o( S5 P5 twww1.tvboxnow.com4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌,切記要完全煮熟先好進食,而且進食前應將內臟徹底清除。- T4 ]4 c4 ^) y" I/ c. R3 F- }
# B; ?) t- z3 J$ @: W# {tvb now,tvbnow,bttvb5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒,因為會寒上加寒,有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
+ ^! E! V1 O; a: ] B. d) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' |& m; M. `4 a! o9 n
6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食,因為柿含有鞣酸,同大閘蟹內嘅蛋白質結合,會凝固硬化,引致腹瀉。
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& j [8 ]; A8 x6 K7 {$ N/ l, Etvb now,tvbnow,bttvb7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等,宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃,因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用
- P$ a) Z: i8 R6 `! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G# f9 B, p- y" f6 S8 R8. 食完大閘蟹後,可飲薑茶袪寒。 |