粘米粉：80克
4 j. a; r' _3 w' }2 m* A# t公仔箱論壇木薯粉：25克
3 M) Z- I p! b# S$ s/ ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉：1平湯匙
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澄麵：1平湯匙
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% Z9 @+ e) k' g7 a開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb' W# J& K: C0 Y# A
糖：50克. Q, ^$ X4 H5 G( A) N; k
煮糖用水：150克$ \0 G: n M( H" y
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紅豆適量，多少隨意。
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做法： X" K8 B/ _% b2 z
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 T: a& i$ V( I7 ?) F- O8 e& X' s
2 所有粉用水開成粉糊備用。4 e+ M S% k; Q. v& h3 Z: F% i
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。3 G) e9 s* Z+ a
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: a1 k) G" d* f* f# u
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
( X0 D0 o; `+ j" f公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。www1.tvboxnow.com9 }7 I4 V1 ^( P! O' T
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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