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5 ?3 k$ z' s: w" c* ?tvb now,tvbnow,bttvb很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。
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材 料
2 n) e$ O4 Z- N6 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒
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8 p$ o/ L3 o* x, d s熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
& a# Q6 ?& c1 q, F8 Q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* ~, P( H. M! y
做 法4 ^: _4 c; _+ Y6 Y& A8 Z$ T2 B
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。. G2 |7 p5 d; D# i1 T! e# G/ C7 j( ~) w
, \; P# j$ U) l) i& v- r公仔箱論壇2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。公仔箱論壇1 ~$ `/ `3 `1 }* V8 j" z) k- s3 D
; ^# l0 U0 d6 m4 g( ?0 P7 |公仔箱論壇3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。
% v) o. B4 x: i: e2 H公仔箱論壇
8 J6 [9 o+ W. N5 f8 c2 Z) `貼 士
$ Z& h2 |7 t! r, ytvb now,tvbnow,bttvb若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
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