[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
9 G% E2 {) E- |! w; hwww1.tvboxnow.com1.水          400公克- M, O$ ^3 T3 D. s
　洋菜粉    13公克6 `/ `6 t  r2 \4 a0 m. Q5 B/ R2 _
2.細砂糖    400公克/ U+ Z$ }; G; y( b  N
　麥芽糖    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  k  g1 w' E
3.白豆沙    500公克
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【做　法】
+ q0 B3 G4 z! n' {www1.tvboxnow.com(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。公仔箱論壇/ b+ a; Q! O0 o% V$ }0 g$ q* o

' z! o0 z9 Q3 p(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  4 F7 o, h2 E5 y8 K$ n" D

1 C+ P: i7 W8 S3 F公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  2 f" P6 U/ y  w) y
公仔箱論壇* m) u% F4 _9 y5 m$ T  \
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。