[甜品] 天使之吻

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配方比例：
9 f! a9 ?, j# I, A. l/ J& F" Rwww1.tvboxnow.com可可利口酒………………3/4
7 C, _5 q  l7 D- W: i& f! R鮮奶油……………………1/4www1.tvboxnow.com8 D0 I  B/ q. l+ @: F
紅櫻桃…………………一粒( F3 H5 K5 @: _0 m; g$ h
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。公仔箱論壇4 e: F8 T4 j/ g/ {* b" u8 }2 t
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做法：
5 f& e5 v* [2 j7 O7 ~& Qwww1.tvboxnow.com1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y$ F. j+ l5 P) M1 \/ E6 x0 s4 y: {
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
$ U. {/ A8 w; V: b8 @3 S; H* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。