不斷有舊區重建，其實有很多商場也在翻新重開，以招攬更多新食店，帶旺人流。像銅鑼灣的信和廣場，經翻新後，海外咖啡店、本地名氣中菜、矜貴烤肉店等相繼進駐，還有Cafe帶來現時日本最人氣的Mini Roll。
# J4 t% b* n. i' w- u Z: P" R- z3 Y! ?5 I, a
坊間的Roll都是分量十足的長條形，原來日本已興起了Mini Roll。這些兩、三口一件的迷你彩虹蛋糕卷，小巧的骰又Colourful，難怪迷倒不少日本女生。新店Sweet Rococo & Cafe率先將這人氣糕點帶來香港，麵粉、牛油、忌廉、雞蛋都從日本運來，忌廉尤其講究，指定用日本的100%純忌廉，因此出品特別軟滑，甜味突出卻不易膩，製作蛋卷部分時，便不用下太多糖了。
\$ N; b2 p# M7 B1 f' F# \- Q! Q9 A
迷你蛋糕卷共有十款選擇，例如原味、抹茶朱古力、栗子、藍莓乳酪，以及特別為香港設計的煉奶味道。除了逐件購買品嘗，又可預訂迷你彩虹蛋糕卷DIY套裝，客人可自選十一、十六及二十五件迷你彩虹蛋糕卷，由$275起，然後買回家玩層層疊。你可以分三層或以上疊起，成品比單件繽紛吸引，多加$100附送生果、絲帶和字牌，送給朋友更有看頭，勢必成為生日蛋糕新潮流。新店還有定食、咖啡供應，選擇貴精不貴多。
5 N" H+ b1 p* T9 _3 u公仔箱論壇
' F, P ]( m; ^地址：銅鑼灣告士打道255至257號UG層07店tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 g `0 `* A# ~ W0 t4 C
; M' R8 c7 R) w" }5 O0 T% n
; V$ x. |. u+ u+ Z, I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb來自加州、已有五十年歷史的The Coffee Bean & Tea Leaf，在全球二十三個國家擁有逾九百家分店。咖啡豆主要來自哥斯達黎加、危地馬拉及新畿內亞等地，買咖啡之餘，還可一試Tea Latte系列，原片茶葉沖泡的茶底，與牛奶咖啡混和後，香滑濃郁。www1.tvboxnow.com/ |0 }0 J* U# q
www1.tvboxnow.com; h2 ]; d% ^0 w+ v" W) b
鋪號：G層09店tvb now,tvbnow,bttvb( c6 M4 P: J# N. D3 A. w
) d: n! V# {0 n G公仔箱論壇6 ?, w/ V2 e% ^: I& K v8 P
明天（2月16日）正式開業的燒肉孫三郎，供應坊間罕有A5七級以上神戶牛，每次來貨也附有證書。任擇肉眼和西冷，一百克$850起。另有黑毛和牛，同屬高級貨。 www1.tvboxnow.com5 O- G$ ]" v- ]% H* Y6 e
! z! I7 Z' a! T% {鋪號：UG層09店公仔箱論壇$ {, T5 S% T7 q$ R; z
% x+ Q* \9 h3 D+ G& {- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 c2 b& w7 U* T/ S
法國甜品店Le Jardin Patisserie的幕後團隊來自Robuchon、吟彩等，全是城中名店。並與弱勢青少年合作，提供培訓機會。法國原材料令高貴的甜點、朱古力更具地道風味。7 E5 K: r! C {9 m# t
& m9 x, j% p: Q* F$ F鋪號：G層15店
. f% {/ G6 v6 ^; E, A7 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ D0 h. A L7 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 ~ ~4 f% \$ [5 c
左麟右李新分店改以金、木色作主調，裝潢更加耀目。除繼續大賣雲吞麵、乾炒牛河、粥品等，同時增設燒味部，客人可享用自家燒製的燒肉、叉燒，選擇豐富。tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 P0 D& t1 Y' _0 b `& q! T0 M
2 d# R, R- G" a2 t1 }$ \www1.tvboxnow.com鋪號：UG層07至13店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) A5 _: B* H$ p b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 D8 N5 R% P# l/ S5 k/ F
7 h5 H+ O' U q' Z% Y, C$ j/ Q
|
發表於 2014-2-15 12:19 PM
| 