材料
! K: m$ }. h, _0 m2 e! }' Uwww1.tvboxnow.com1個中等個頭的白蘿蔔
4 @. P8 S, _9 `8 C, b- l) Dwww1.tvboxnow.com1杯粘米粉 公仔箱論壇- D2 [$ C, |: T- u) i! y* j
2根香腸，切成小丁
) Z5 V, \8 T. btvb now,tvbnow,bttvb2棵蔥，切成蔥花 公仔箱論壇* G6 L+ F6 P) A! ^: F0 k
1小把香菇 公仔箱論壇: f9 _ }* u% L0 c+ L! T8 K
1小把蝦皮 www1.tvboxnow.com5 ]2 R. T# P" N
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
3 U( D/ ]' M4 v" Iwww1.tvboxnow.com1/2茶勺白糖
" W. Q1 N2 w3 g" j8 q+ q- N) J公仔箱論壇鹽和沙拉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: A4 {2 w8 E8 \7 i& l
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ ~# x0 ~; [: [- u
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 公仔箱論壇$ c/ t: u) x% U9 v3 |
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- r7 w( L O! C. T' N
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
5 k# c( E' M Ytvb now,tvbnow,bttvb4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
/ K4 J7 w" h" O- w. utvb now,tvbnow,bttvb5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 公仔箱論壇" @8 \ D; M4 _+ ^& Y
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb( R! g: m4 m) {! v2 R1 H! n8 j8 j
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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8 d2 y' C4 q- F# @满足与珍惜
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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