材料
3 t: ]8 B$ S% n- mwww1.tvboxnow.com1個中等個頭的白蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb- N* V X& Z, U7 z1 S
1杯粘米粉 www1.tvboxnow.com- A- b) ]% F m, Z4 Z& c: I5 i" Y
2根香腸，切成小丁 www1.tvboxnow.com( P" |% a$ h, L
2棵蔥，切成蔥花 www1.tvboxnow.com2 s8 ~/ l2 [3 j6 s% r* H
1小把香菇
# t6 i) @4 e& M# ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb1小把蝦皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 p. l5 m$ a7 O" O( {
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
8 Q/ B9 H" P" S' Z' s! H' ]公仔箱論壇1/2茶勺白糖
! z& v Z4 h( u) K5 l. H+ E/ K. d X5 U公仔箱論壇鹽和沙拉油適量www1.tvboxnow.com4 ]1 {+ ~: _, \9 d n
做法tvb now,tvbnow,bttvb' F% R& ]; M4 R% }
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
/ w, Q/ X3 O4 o8 a4 btvb now,tvbnow,bttvb2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |% K# p" K1 ~( U6 a0 ~
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 公仔箱論壇& l ^+ y* |7 _9 e4 B9 f' X1 }
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
$ g6 c8 I4 D( Q6 v: N K7 H$ K5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
Z. f c9 F& B% d3 l公仔箱論壇6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 : t: b2 _8 |4 s5 k! u
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！3 R" Y9 D( H" q; q" S" ?: C
$ u( t/ k! v. \% }; n满足与珍惜
( ]+ V* f3 M9 H! G% x# Y公仔箱論壇Have a meeting7 U' S6 B3 h# c: {
牵着手不分开9 C/ J) g; r& S3 C6 a5 Q* M
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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