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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb. M( T# R3 w# p  f! R: Z. r
1個中等個頭的白蘿蔔
9 P  [: K, g9 }4 ~" Z& jtvb now,tvbnow,bttvb1杯粘米粉 - D% Q: V% |3 E: Q! |7 q/ m
2根香腸,切成小丁 2 q& K, o4 W6 F' s. ]; i( ^- d! I% q
2棵蔥,切成蔥花 www1.tvboxnow.com6 X- c  \3 ^! B$ e1 T  R
1小把香菇 6 N( S! i( ?6 k4 b+ k- j
1小把蝦皮
9 _; k  `8 V5 etvb now,tvbnow,bttvb1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 V8 z- f5 H8 }) E
1/2茶勺白糖
3 j& t& W( n5 e. ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽和沙拉油適量
5 Q" H) n$ N; u: @; i; Gtvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com7 `( P7 o, @3 ^/ s3 G, E, r; V! R& X. g) f
1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
4 `$ T6 _, p/ o$ F( Y2 ?" z2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
9 H# E7 w/ E6 |" |9 B% D# d# E3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# Z$ S/ J8 R7 y) `; {
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# ^0 C  `, E6 w% D# \
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 www1.tvboxnow.com3 Q1 y  G( K; L4 \' u5 e+ M
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
. z2 _( V  b" F9 ]www1.tvboxnow.com7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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满足与珍惜www1.tvboxnow.com4 k# z2 g( U4 q9 c9 M/ S) D" p& Y, {4 I
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