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[甜品] 椰 絲 軟 粒 粒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 x' H6 j+ A6 o  l: X

4 r) Y5 S, ~, ^: [  }材 料/ ^: n$ D( N. J( |  F4 b! _2 [' {
蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量公仔箱論壇- X- s0 z! J: Z5 Z% t  d  Q. B
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb' p4 A2 G9 o8 N4 c3 I
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 , 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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3 r# [! _$ z+ F" ]/ h( Etvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋 白 打 至 起 泡 , 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 ( 1 ) 。
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3. 將 ( 2 ) 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 , 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。
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" N; h( @" Q2 W* Z4 M4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 , 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 , 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。
, x9 B/ d2 P9 S! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a; v% P" F+ h# s/ I
5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 , 沾 上 椰 絲 即 成 。
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2 K- l( s0 O) U. x: Z貼 士
  W- ~4 r* S& N/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 跟 糖 混 合 後 , 必 要 徹 底 攪 勻 , 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。
looks like jelly....so cute~
好好吃的样子!!呵呵~~
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