/ a' k) p3 R+ J! T7 Xwww1.tvboxnow.com[所需材料]公仔箱論壇* L, [( Q8 a: ]7 O6 x
8 @: N9 L/ H/ [* o f9 I' K+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙) |0 d* V' B4 ?# o3 @9 w0 T
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[烹饪过程]' [% v: k4 d$ X
0 i4 m6 u3 L& h1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。
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( x, Z5 O8 m8 A/ X& hwww1.tvboxnow.com2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。www1.tvboxnow.com! ^! O* F1 r4 o# f. d( F- o: N
3 ?- @9 P# u$ E! P$ L# Q: T yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) w: Q# b) Z3 m' _) k8 r' g) m
[备注]
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% S4 F! G1 W4 M% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。 |
發表於 2008-3-10 11:16 AM
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