愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。
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在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？
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7 e$ q7 T2 R2 y8 d7 t, Q陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。www1.tvboxnow.com. K/ _# [ M0 n8 j- H
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以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜：
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★黃豆排骨青木瓜湯公仔箱論壇, T8 p# K4 L2 S/ X# x$ K: {1 H
* ]6 h0 s- t e9 t7 ^4 F5 j0 B0 e2 |$ Y材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。6 m& e* a; n( X0 @
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% l$ T3 n* ^/ b4 b$ r6 I; a
5 D6 l5 V' C9 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。
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2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。. G" e( L; o2 w1 M# }6 [
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3. 青木瓜洗淨切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 D; M* |7 {! J) @+ z; L3 k- G2 F
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4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。0 _, c" y3 G! }8 K6 u. E# \1 R
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+ V7 o2 a2 y1 U c7 L2 a K awww1.tvboxnow.com效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。tvb now,tvbnow,bttvb I8 ?+ K# P6 E/ p+ Z
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' H. h" O3 q) ?( b1 l【小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% O3 z! l. ]
- V; \2 i3 x/ rtvb now,tvbnow,bttvb雖然黃豆的營養價值高，但仍屬於普林含量較高的食物，有腎臟病、痛風病史的患者，在食用時應多注意份量的拿捏，不宜食用過量，以免過度攝取而引發身體不適，造成症狀惡化，或復發的情況發生。6 I) }! T, d+ R, O4 ~, u9 t B
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發表於 2014-3-25 07:48 PM
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