根據台灣睡眠醫學會2013年調查結果，國人罹患慢性失眠的盛行率達19.3％，平均每5人就有1人有失眠的困擾，其主要是原因是因白天生活壓力過大，晚上大腦反覆思考著未完成的事情，導致精神無法完全放鬆，進而造成睡眠障礙。如何從日常解開失眠的枷鎖？近日話題不斷的「香蕉」，就是一個不錯的天然助眠水果。
# v* l! N, |4 p( e5 b公仔箱論壇公仔箱論壇* N) ]8 B2 ^9 P' p
公仔箱論壇) Y( h, q1 {6 y. ]$ `& c0 ]
6 P" T$ k7 o4 T* e/ x( Xtvb now,tvbnow,bttvb《國家日報》（Daily Nation）曾報導，睡眠時間是身體進行排毒工程的黃金階段，如果長期讓身體處於睡不夠，或睡不好的狀態，不僅會減弱身體的新陳代謝效率，精神和健康狀態也會大打折扣，連帶影響白天的工作和課業。( r2 e( } I# f3 i9 X
找回夜夜好眠！運動+香蕉食療
$ c3 K% U. u! |; l8 o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb大千綜合醫院營養師曾妙如表示，改善睡眠障礙刻不容緩，建議在白天抽出一點時間做些適度的運動，如跑步、快走或打球，不僅能抒解精神和緊繃肌肉的壓力，也能幫助晚上更好進入夢鄉。至於食療方面，比較不建議隨意吃標榜可改善睡眠品質的健康食品，可能添加藥物成分，反觀天然食物的安全性較高。/ z+ c, O6 J3 d# ^1 J
曾妙如營養師建議，若想要經由食療來改善失眠，吃香蕉或喝溫牛奶都有不錯的舒眠效果，因為這些食物都含有色氨酸，可以合成腦中血清素，幫助停止產生神經傳導物質，進而改善睡眠障礙。tvb now,tvbnow,bttvb% h/ `! P3 p: j. u$ ]
天然安眠果 2道香蕉輕食擁好眠
0 c7 E7 U$ g- O, D特別是香蕉，含豐富的鉀和鎂，是天然的肌肉鬆弛劑；其所富含的色氨酸可在大腦被轉化為5-HTP，又轉換成血清素和褪黑激素，幫助舒眠；此外，大量的纖維也能促進排便，適合做成輕食，在晚餐或當成睡前2小時的小點心食用，但腸胃敏感的人不宜在睡前食用，以免引起脹氣甚至導致失眠。
# A0 ^6 u( N5 v. C( g, i; G! N. Ewww1.tvboxnow.com" d) X; u. E/ a$ w9 a2 w9 O
0 u, |3 f# H0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' A& A' Y* n
此外，香蕉中豐富的鉀，會使腎臟病患無法順利排泄體內多餘的鉀，因此急性或慢性腎炎、腎功能不全者不宜食用。糖尿病患也要小心食用，因香蕉一根大約等於半碗飯的熱量，易導致高血糖的產生，所以食用時須列入每日飲食設計中小心食用。
4 W& I+ W3 v1 _3 h ]1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【助眠輕食1／溫和香蕉粥】www1.tvboxnow.com) F0 Q2 C1 p7 x' l) G( U
● 材料：香蕉、糙米、水、鹽巴或冰糖適量。
4 c1 V7 B8 B! b8 c$ V0 wwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 c2 F8 s. c. ~& b0 ]0 k
$ o. B8 i3 f- J P$ `& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 做法：
V4 I7 J0 q! a& ]' {公仔箱論壇1. 鍋中加入適量的開水，約800c.c.燒開。
! U0 F- [: M6 N0 a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
! x- l$ V* c$ q) U) A% ~! mtvb now,tvbnow,bttvb
; s: k) K" V. v4 k( {9 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米沖洗乾淨瀝乾後倒入開水中熬煮。0 E p- R1 S% ]0 V8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ C4 ~& g2 A% z1 B: i: c+ Y
2 Q) l- b3 h- `* G6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香蕉去皮，切成片狀。
7 L6 p& K8 K6 P# {公仔箱論壇公仔箱論壇& k2 k1 f$ m( l+ J
公仔箱論壇/ w& k8 W9 v: u* l# X
4. 將糙米煮成粥後，將香蕉倒入，再攪拌至粥變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, n; a4 \. T5 b
) a) Q" K) l2 F( e1 P) L9 b6 Iwww1.tvboxnow.com0 a4 r7 B- a1 S8 K! P! p# C
5. 最後將依個人喜好，添加一點鹽巴或冰糖，即可成為一道宜甜宜鹹的助眠香蕉粥料理。! h/ r1 r3 i4 O7 |0 {9 f5 F8 |# R
公仔箱論壇2 C& }! J7 v% \; w! y
8 `+ J4 ^1 F! X, d公仔箱論壇
. Q" }- o# L+ c
/ ]. ]) k) `9 ?; Qtvb now,tvbnow,bttvb+ i) a7 N* l7 w T5 C% I
● 說明：香蕉入粥，既可去火潤腸，又可以减退香蕉的寒性，無論是寒性還是燥熱體質的人，都可放心食用，也很適宜做為乾燥敏感的春季養生輕食。糙米富含維生素B群，也可改善睡眠品質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 S! P+ Z# ]5 b
5 h6 J7 N. ~1 `4 y9 N; _7 ], ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- l, r' b+ v! A8 O% F3 q
www1.tvboxnow.com( e! Z3 N8 c# Y a8 n' ^
【助眠輕食2／蜂蜜香蕉牛奶】
( z) _& t/ `3 k' I$ q/ \公仔箱論壇● 材料：香蕉、溫鮮奶、蜂蜜。; J, w9 c2 h3 Y9 W M6 Y f
公仔箱論壇9 ~# o% M( a3 _) K
& D5 n! o$ E5 p/ c: e) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 做法：將香蕉切小塊後，與鮮奶放入果汁機攪拌均勻，最後再加入適量蜂蜜調味即可。
* B: Q: @# W& B8 K9 o
1 W4 d, n2 u1 f. Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 V) ~+ M, |: S' \ u) x# g1 A) r' h+ l
. t& h* [2 q" m# C$ B
★小常識／香蕉怎麼挑？
" H) y2 C2 S0 C* T( x$ r9 M t公仔箱論壇選購及保存香蕉時，可挑選表皮金黃又稍帶茶色斑點、果香濃郁者為佳，代表香蕉正好成熟，此時的澱粉少、甜度高，營養價值也是最高。香蕉在室溫下容易過熟而腐敗，一次最好只買1至2天的份量。 |
發表於 2014-3-29 10:59 AM
| 