近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。- B2 ^5 K7 k8 |# G; L2 j$ A
4 t( s. j4 z/ A0 _tvb now,tvbnow,bttvb地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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5 ?: j/ c6 v1 V" H/ S/ E+ r公仔箱論壇香蕉果仁班戟 $80
5 T R' G, Y) O; Y, q8 w5 [! M軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: W% h( k, Z, [
1 N8 L E, l" `6 }公仔箱論壇茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
6 E, n7 ~0 G" ]www1.tvboxnow.com班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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: X f/ H) Z& j! v1 r! [7 C4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。tvb now,tvbnow,bttvb3 b' H) s: A1 b. _4 n2 h) l3 a
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紐西蘭炸魚公仔箱論壇2 U, ^& W0 Q3 E; u
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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地址：半山堅道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- K8 A7 ^( v6 G( W
炸鱈魚 $75
6 P5 a n0 [! O炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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