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材 料公仔箱論壇. m7 I1 z- {3 v, |8 E: ?" T
柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙4 g" Q& G" @- j6 i
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做 法+ y0 k; c' P) p [
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 , 將 肉 搣 成 小 塊 。: M( `# P) }. Q2 w+ S4 B: Z! q. P) m
: n/ z; Q/ q; E D# T) _$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 , 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。公仔箱論壇* K3 }3 r" L7 m
* f& Q; _( W9 [- W. X3. 將 各 材 料 ( 除 柚 子 肉 外 ) 全 部 拌 勻 , 最 後 拌 入 柚 子 肉 , 輕 輕 撈 勻 , 上 碟 即 成 。公仔箱論壇) D$ m' t" U7 D+ F( \! [
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如 果 嫌 單 調 , 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 , 效 果 會 更 好 。 |