[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律

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0 Q9 @( L; R! e. m) ]! o4 ]公仔箱論壇材 料* h1 r2 @6 g& e8 \5 d
柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
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做 法
: V* \* q  @/ T5 x( U1 X' ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ n& M8 v) x. i( Q0 q9 M
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2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: S8 L% N& Z6 R+ N+ V# w1 n

5 g1 v6 @' u, l( Y' N: _6 l3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
; D; v- }8 Z# b# }+ Z" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ \. E# `" R3 G$ X  h7 A
貼 士
0 r2 m' x+ P9 e5 F" iwww1.tvboxnow.com如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。