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$ }, K# S! t# R( T公仔箱論壇材 料
* ^5 L* }4 p( H1 dtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 ( 已 浸 水 )公仔箱論壇9 G9 s8 c+ a, _6 [8 z( z
* O5 k: {$ e* \8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 : 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙 b0 j3 Q; \) J0 H) d+ J2 ?0 e5 i2 L
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做 法公仔箱論壇( U! \3 W- l# V5 {
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1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。
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2. 雞 蛋 拂 勻 後 , 拌 入 ( 1 ) 中 再 拌 勻 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 , 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 , 先 大 火 煎 香 一 面 , 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 , 再 煎 另 一 面 , 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。, ^ e# p: o3 a0 M6 u, Z& \
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7 Z7 E( D. V" p/ e* T. F% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 , 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 , 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |