[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	公仔箱論壇$ B2 P$ g- N; P8 _  c	www1.tvboxnow.com) ~) Q6 m9 x2 {, \3 N& K0 J. o% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ F' ]& j8 g  N& _	, B1 U7 f5 S: }/ C1 V5 v	tvb now,tvbnow,bttvb+ {. \+ d; w4 R  F0 u$ H, ~" \
材料：	8 s; z" m: A4 k; O' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	www1.tvboxnow.com/ t1 n0 t8 f6 j5 }  Q: b
tvb now,tvbnow,bttvb% c7 X, _' b1 k! N2 j: w% j" W9 g  L	& c9 v! ]) n2 V: ~( m" w6 ^1 V, jtvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb( `( @) d+ E6 c5 L1 O3 _( @
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	www1.tvboxnow.com3 e3 m  w6 G) ~2 h( \1 O
) @7 G; H  |; g	芋头香精 1小茶匙	/ F# s, A6 K- w) [' a
% O- @7 s. q; Q) Owww1.tvboxnow.com	紫色色素 少许	( J5 O8 v" q* M- c% fwww1.tvboxnow.com
做法：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. z3 g6 g0 _' R7 _- X2 W7 {	公仔箱論壇; @4 x+ ^! b7 q/ r; q" d+ h
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。