材料2 ` V6 [! E, L @) Q9 e
牛奶 320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 y- Z3 s& B" A7 f
蛋黃 100克
! [+ ]$ R9 h H" N) u7 ?& S+ @1 ` 糖 80克
% ]+ [ x, K+ g公仔箱論壇 魚膠片（浸軟）2片
- t2 P$ s P) Q5 | 70%黑朱古力 100克
p& L, \8 `. M$ T" ^% x 忌廉（打起） 480克www1.tvboxnow.com$ f' T4 p# A2 n; D
辣椒油 20克& E" n2 W1 c9 [8 b# \8 P
$ b% q$ M: h0 v8 T& d. ^公仔箱論壇
! E, X' Q$ S% k4 g0 p H: {公仔箱論壇裝飾
: z' p; Q$ x' L& V i公仔箱論壇 朱古力豆 適量
( p* j- Y! e' V6 \% ?, Xwww1.tvboxnow.com 朱古力蛋糕 適量
, U! K$ _" L, M1 f) E! ]6 D4 o9 l0 atvb now,tvbnow,bttvb- [: U8 W6 q0 j9 S7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 S# I ~, Y. `
法做
' g% n$ ?* t( U3 _ 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
$ A& W& i6 K: |7 ?3 {- u. U公仔箱論壇9 b5 _# C1 z, J2 K
2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 A# N6 o4 s/ j" N
tvb now,tvbnow,bttvb. k% K# v5 s2 N4 n
3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。) v2 H& f1 b% {, Z8 q6 \2 D' f D* I" U
, F) d" }5 `# Q7 T- B公仔箱論壇 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。www1.tvboxnow.com2 s1 g! r4 S, _2 c& z
|
發表於 2014-5-2 01:23 PM
| 