[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
: x, z; j* Z  P! u+ g2 q; ]: L% mwww1.tvboxnow.com　　牛奶 320克
6 [6 J2 Y* w/ ]/ `7 X" |公仔箱論壇　　蛋黃 100克
8 G3 J2 p# `; y8 L' v( `! s& L　　糖 80克
' w7 n( v/ X9 F# _# a公仔箱論壇　　魚膠片（浸軟）2片tvb now,tvbnow,bttvb: K2 m2 i+ w2 \4 U' l4 y
　　70%黑朱古力 100克
7 {" c7 I9 C9 k* {www1.tvboxnow.com　　忌廉（打起） 480克www1.tvboxnow.com  u$ n1 d" z7 t/ R
　　辣椒油 20克
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& w- v3 ~0 |' |: P8 T9 V裝飾4 C$ u+ Y* x- \5 x5 R, ~+ F
　　朱古力豆 適量
' E7 i  d- l( Vtvb now,tvbnow,bttvb　　朱古力蛋糕 適量
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  |, p0 d! O) d  s0 N$ B* o$ }tvb now,tvbnow,bttvb法做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ Y  y+ N2 D! o/ Y! w
　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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4 B  }( D5 b% z/ f　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。6 t8 V6 S& j) _) q6 ~

- ^- {& @" y5 C5 Zwww1.tvboxnow.com　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4 G$ s0 R; l4 x0 rwww1.tvboxnow.com　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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