(霹靂‧怡保30日訊)本地雞蛋價格在農曆新年後一度因為產量過剩降價,如今產量已減少,價格再度回升,從AA至E級的雞蛋,每個漲了約3仙,消費者又得吃貴雞蛋。
$ U" C! p# l+ p+ ?% H消費者吃貴蛋
& a! w4 |* V) M- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《南洋商報》向怡保大巴剎雞蛋小販了解行情,蛋販表示,雞蛋市價在兩個星期內,已兩度調整價格。
; A; w0 U- o0 `: \% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋販表示,一般上雞蛋市價浮動頻密,不時會調整價格。但今年農曆新年,雞蛋產量過盛,新年後就出現雞蛋滯銷情況,價格三度下降,如今算是價格反彈回升。公仔箱論壇6 `( N6 w8 S( K2 v1 K3 x' b
他們表示,目前的雞蛋價格對農場而言是正常價格,但是消費者只能購買昂貴雞蛋。
( Q, H7 F0 K- q, Utvb now,tvbnow,bttvb農場見市場陷入淡季,自然會減少老雞生蛋,試圖補救市場,推高雞蛋價格。不過,市場也沒有出現貨源不足,因為行情本來不好,農場方面根據需求供應貨源,因此雞蛋價格不是因為供應不足而漲價。
/ r3 S2 O% q0 _0 s: W& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,也有商家透露,農場方面告知印尼目前對於雞蛋需求量很大,不少本地雞蛋已輸出口,無形中也減少了本地雞蛋供應。' j2 J" l9 I, F" U8 G" S! t/ b6 x8 r
兩個月後將迎來巫裔同胞的齋戒月,預料齋戒月首個星期,雞蛋行情會下跌,之後會回彈,因為巫裔消費者開始需要雞蛋製作糕餅。www1.tvboxnow.com1 a4 w7 g4 \7 Q* U" r: m4 M& o( s
由於雞蛋將被列入佳節統製品價格,商家須在頂價以下售賣雞蛋,屆時蛋價相信會稍微下降。
5 o7 i1 g2 e7 R. o+ l* [) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自承擔餅乾成本———源香餅鋪東主●薛福來tvb now,tvbnow,bttvb& x" }( Y* ^0 K, D5 g% x) T }% Y9 A* Q
店內的雞蛋餅每天需要幾百個雞蛋製作,一個雞蛋起幾仙,也是幾十令吉,目前來說還可負擔。其他餅乾的雞蛋用量也不高。
* J, c& l- Z! y0 i3 f& Y$ W: J% Twww1.tvboxnow.com不過,如果在華人新年或是中秋節期間雞蛋價格飆漲,則影響很大,因為需要大量雞蛋。目前沒有因為雞蛋起價而調整商品價格。
0 R X, Q g% W/ c" k. f: uwww1.tvboxnow.com現在的蛋價比起前一兩年的確漲價了,從20多仙漲至30多仙。我們需要採用雞蛋的商家,加上其他原料價格同樣高企不下,都只能默默接受及承擔成本。除非實在無法負擔,才考慮調漲價格。
) M" k8 x2 J' P1 ]$ R) d隨需求調整價格———蛋販●胡文海TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 S3 v# h \
雞蛋市價多半會隨著供應與需求調整價格,目前的價格還不比之前最高價格,比如AA級雞蛋,最高價是41仙,現在39仙。公仔箱論壇' U5 w- Y, F C. ]3 s
市場上一般屬B、C及D級雞蛋較多人購買,現在雞蛋起價,行情不好,顧客訂單受影響,我們也減少取貨。
. p, k; S) C; ?www1.tvboxnow.com之前E級雞蛋也很受落,尤其是售賣椰漿飯的小販,他們都採用E級雞蛋,但是去年蛋價一度飆升,加上各種食材價格也增加,小販無法承擔而結束營業。以前可賣900個E級雞蛋,現在只售出500個左右。 a) [8 C0 q/ S- g6 U' ~
至於霸級市場價格的雞蛋的確比較便宜,競爭激烈,但我們的雞蛋卻比較新鮮,就看消費者的選擇。www1.tvboxnow.com3 r8 y7 \$ ~ O1 A; [/ M
開齋節需求增———蛋販●張小姐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- C. s9 F. B5 v$ l6 _! |/ N
新年前雞蛋漲價,新年後行情不好而跌價,現在價格回升,價格有起有落。
, {; q5 j4 m/ n3 X1 B- |% x2 r4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市場需求量不大,農場會減少雞蛋產量,以抬高價格,對消費者而言不是好消息。
" s4 A' k, N; q$ awww1.tvboxnow.com現在購買雞蛋的消費者以巫裔消費者,他們的市場需求很大,尤其來臨的開齋節,他們製作糕餅,到時雞蛋需求量會提高,價格或者再度調整,加上政府宣布的統製品價格,小販都是根據市場出售雞蛋,賺取蠅頭小利。
& H) G V! |; }- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改變策略抵銷成本——蛋糕店東主●龔鎂麗
) e# v7 N5 D1 `- A6 l( F! i/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們蛋糕店每個月需要萬多個雞蛋製作蛋糕餅乾等,算是用量很大,雞蛋漲價,直接影響成本。但目前來說,我們沒有因蛋價而調整產品價格,免得嚇跑消費者。
, X& W P% i$ F6 W; htvb now,tvbnow,bttvb我們唯有改變行銷策略抵消成本負擔,比如推出款式不同的蛋糕,吸引更多顧客購買,如在佳節期間如母親節,務求以新穎設計的蛋糕刺激銷量。
: E& E5 H' V- b; \# _公仔箱論壇現在樣樣喊漲價,如果我們商家無法再承擔之下,最後也只能轉嫁於消費者而漲價,需要過度期才能恢復正常業務。 |