[中式食譜] 醉雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. B  s: W3 F! {; s6 p3 @. O) s$ e
雞翼 2 磅
8 k: C$ a# p" V% L) w7 D4 Cwww1.tvboxnow.com醉汁 1 支
% E7 J# u4 [% X- ^# D! Z& z+ t* W& f  Itvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙- s! K8 e& u2 d' @6 \% l  u
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
7 ^8 I" f7 E6 S冰水 1 大瓶
; ^+ ?: x2 c2 h) p# v" {冰粒大量5 S; v" M7 G4 M+ c' m3 v
( C" M9 V( E, R) q5 R, K
制法：
1 N$ {# e$ C3 D: N! N) W  G(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
' U. Z3 k% I: J7 n' h2 s4 J) utvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水；www1.tvboxnow.com: U* _: _. s1 o% T$ t. {
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；www1.tvboxnow.com# O7 U, j$ A6 Q; Z, _: U2 f
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
% ]" \% F6 T% L) H: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後；
' e& g( g8 d0 I& S0 Q+ a* P* o, pwww1.tvboxnow.com(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；公仔箱論壇$ g8 t% k( |/ `1 P9 B
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
! p( \: C# w3 k" @8 |/ rtvb now,tvbnow,bttvb(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
: g2 g9 T) h' b: J8 q4 r(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
) q$ k6 d, {5 P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH