材料：
- j% i* w" S5 J6 hwww1.tvboxnow.com雞翼 2 磅
+ \4 | x7 C5 ?2 G7 T% M1 M; T公仔箱論壇醉汁 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. l8 ~- p% n* @
魚露 1 湯匙
" b$ b D- _6 ]$ k0 {+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇5 [5 H+ x4 M/ f4 {
冰水 1 大瓶www1.tvboxnow.com2 P1 d0 j; ^/ A4 ~" K) U! {
冰粒大量公仔箱論壇) {$ P" V$ ]. ?3 t# K, G
6 _- o3 J' L0 r jtvb now,tvbnow,bttvb制法：www1.tvboxnow.com/ Y& V5 I2 I' K9 s/ X' C
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
8 n% ~' S/ ~& g& L$ e3 f$ stvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水；
( |7 z) A( j/ t(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；: l A; E* G F3 j8 @
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
0 _, t" j# q" b% B2 p! p p5 [6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% Z. f# e" J5 W( M
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
2 x& f# H. b. v2 x(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 [% D1 @, s3 Q% ^
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；' l B$ a: I* a* b- @0 F* k2 j s
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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