材料 公仔箱論壇* n; @( b7 v$ f: S
明蝦去殼及去肚砂........8隻
& K/ @8 K+ O3 D0 F( a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb現擠檸檬汁..................1顆 公仔箱論壇; A& s1 _% c* C2 E, g( k: r2 w
橄欖油......................1湯匙
. |+ W% @" h5 r& [0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯
( E; F. s* e" v9 E% n7 G紅甜椒切絲..............1/2杯
/ P: q; i' B9 S: t$ d芫荽新鮮.................1束
, }4 j' Q' b6 v0 U/ v% Zwww1.tvboxnow.com細香蔥新鮮..............1束
! T! r4 X7 P7 Z8 ]+ N3 {& P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb米做的薄皮.................8張
$ Z$ d4 p; }. e7 Y' Z+ C& u* u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及現磨胡椒碎...........調味 & v8 O+ T' j; d) E
* W. D3 `1 d6 J Y0 _作法 tvb now,tvbnow,bttvb. W3 o0 L9 e# I- g- Z, t9 Y
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
+ c4 u# a7 M0 ?( x1 |% t6 _0 U2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 0 q! N+ t5 n% k. ]0 T( c
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 A7 X1 l, d1 A7 h% J2 ?
4.起鍋，放一旁待涼 ; L( y. a! g% D: B$ o8 I. a
5.將薄片浸於水中使它變軟 * y) Q3 w4 b5 T! q1 u
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
1 u( S# M) z( P4 A7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
) n7 c: ]( }! W A' |' u, b8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
s; ?$ a$ B% M+ Y, s9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 公仔箱論壇" b( M8 u. Q0 u7 X# O3 b
+ ]6 `. i2 _# q, k- q9 r小黃瓜沾醬 www1.tvboxnow.com! b) x) t* W7 r, p4 r
材料
2 }" Z1 Z" \2 K; q- M魚露...........................1湯匙
1 Z, z1 ?& l8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙
" J; h: u D! |小黃瓜，磨碎.................1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% r3 P9 s% F! ^4 C
甜辣醬.........................2湯匙 www1.tvboxnow.com/ [( L7 ?0 K5 a C( A5 B. {1 T/ w" D
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
| 
