牛仔骨 - 400克
" \: ?4 w) Y8 L( N1 \! `! l& y公仔箱論壇
: M* ~ R6 q2 A b+ D% _www1.tvboxnow.com蜜糖 - 3湯匙
7 c4 h# B }6 f/ p, z0 Y; b" wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 ^: z/ R4 v; Q4 X9 L; |2 T
菠蘿 - 2片
. U" o# }4 U' ]" _$ \5 x/ _! ~. \1 t ~( p2 C/ y
青、紅椒各 - 1/2個
7 T% V/ z- N" n ^, |公仔箱論壇4 n$ {% o5 G! L3 c: U
蒜茸 - 2茶匙公仔箱論壇( D v- T/ v$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 l( J. {, T0 a9 M. _
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~www1.tvboxnow.com, `2 z' v8 V4 D. |, W: j& r/ x4 u
tvb now,tvbnow,bttvb, \' i$ I: N& c9 x3 ]1 V* D
醃料：
! q$ ~# Y2 f/ y( Ntvb now,tvbnow,bttvb$ O: X2 o3 N( o) M- F+ e
梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ e4 n& m" Y1 g1 b. n. K& \
0 A* n; [7 B# ?+ m
水 - 1 湯匙
w4 B$ o7 S6 i) T2 v+ ~公仔箱論壇
; R3 u* J& V# ^# b公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; Y2 o8 x5 d. B$ m
公仔箱論壇# h8 m/ c: y+ K
糖 - 1/2茶匙
* T3 _8 t Q/ m& r$ ]& q公仔箱論壇
7 n" }$ c" L* n& {tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
) d" a( S0 R! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I3 r, e' e9 L' a$ D) atvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許! h! L1 n6 ?1 k: w
4 \3 j' T M* t S4 b: U~~~~~~~~~~~~~~~~~% _6 j! I# V3 d9 ~$ R9 M
+ ~0 a. ^ p' |) _7 p' o
水 - 3 湯匙
$ M8 ]: b. ]3 O% u% z% U1 ^' b: Swww1.tvboxnow.com
* t* L# X6 F3 E( h9 h公仔箱論壇生粉 - 1平茶匙
: ~; `7 N' Q, Y Q% u/ Rtvb now,tvbnow,bttvb% J# u4 ~% u! l% L% A& K$ e+ {" d4 I6 D
生抽 - 1 茶匙
' X& \) W! C& E I; Y; Wtvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 s) A+ k& Z: K6 a
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 t s) @- |4 p; I; a
/ N$ ?2 R; L+ W) k1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 / }: N- b9 v& Q% Q, q
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 U# j5 ?* y% o0 y+ ~# e
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
) v' U2 _! b; ^4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 公仔箱論壇. J9 o# ~" F4 B8 X: x
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
| 
