乳癌高居台灣女性癌症發生第1位，且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅，除了自我檢測外，還有什麼方法能提早防範呢？中醫師表示，造成乳癌發生率提高、年輕化的因素，多與現代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理，來達到預防的作用。
" ]! `% ?. C {tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 X3 Q1 ?* M; `
! o7 C0 x; D( W" r0 m7 j1 _0 F) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~0 W" T: T. {# _5 i# {% Ntvb now,tvbnow,bttvb) O4 F8 ^3 i) V& [& ^2 u: H
黃慧娟中醫師表示，以中醫理論來看，導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因，和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如，長期食用冰涼、寒冷食物，易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳，使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外，分佈最廣，從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部，再直達乳房，貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。* c8 s& ?! r# G7 k% Y. Q" C) s
正因肝經通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環節出現問題，如，肝氣鬱結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現異常。特別是，女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。tvb now,tvbnow,bttvb* d6 ^; d! w0 Y( N& g& j. }
為預防上述情形的發生，黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾，分別提供了3道，有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對症下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式，與效果、禁忌：
/ L T2 n4 W f( e" r4 owww1.tvboxnow.com( { v6 `/ Y% {. z% d+ E: j: ^
1 e5 V6 D3 Z1 P公仔箱論壇$ M5 l4 ]" }5 k8 o, A j$ a4 d, N
: D: s7 E* s. k; O★肝氣鬱結型
# _1 |. ?; c Etvb now,tvbnow,bttvb對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說，容易會有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來，易使健康狀態亮紅燈，並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發生機會。www1.tvboxnow.com* t( F8 F% S7 d3 m! W
柴胡排骨湯疏肝理氣
8 ?/ i1 @) z7 P0 q0 A材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。tvb now,tvbnow,bttvb) n0 P' v+ ^% R4 `/ l
做法：www1.tvboxnow.com5 k5 v3 U: u' L9 o( r/ R* }
1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。
# p, P, l4 c& z' x7 w4 @: wtvb now,tvbnow,bttvb2.把上述藥材簡單清洗後，裝入麻布袋中束緊。
! ]5 e6 i! ` G) I# E0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水（每杯約220ml）的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛後，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" O. O* E7 f' u
效果：7 ]4 n1 q6 A- P8 K3 D% J* E5 h3 P
芍藥，養血調經、平肝止痛；甘草，益氣補中；柴胡，疏散退熱、疏肝解鬱；枳殼，行氣寬中；能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 \, R" a9 x7 f
注意事項：
5 m1 o5 ^# B( b( a1 ^( I此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發生。4 Z2 v: J6 Z# f5 F# |( L3 h
& {2 i( {9 [" G( X. c4 w: ?
* z! q7 C$ m7 G& [: W6 }' D5 T f2 n5 r3 l* J
6 C+ ?* x+ A+ [; g' d
★氣滯血瘀型www1.tvboxnow.com! y2 V& P) m. C$ V5 ?
這類型的民眾，由於體內氣血不通，常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少，甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。
! s% a; N/ f4 m% P+ J1 V \tvb now,tvbnow,bttvb桃紅四物加味湯
1 c* j9 L% J- w/ u; x0 T材料：桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。公仔箱論壇" b$ z5 y# p- U, `% w6 o
做法：將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中，以小火燉煮至湯呈現深褐色，水量收乾至800c.c左右即可熄火，待涼飲用。www1.tvboxnow.com% i& g. ~( o5 N" e
效果：
& t5 t4 p; b- u7 U8 v公仔箱論壇桃仁，活血祛瘀；紅花，活血通經，祛瘀止痛；當歸，補血和血，調經止痛；熟地，補血滋潤；白芍，養血調經，平肝止痛；川芎，活血行氣，祛風止痛；此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。6 e8 T9 p2 n" _7 r* t
注意事項：
+ @7 v) l$ M: K* [7 I& G公仔箱論壇本身有腫瘤，或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外，由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此，在月經來潮時不宜飲用，否則可能導致大量出血的情況發生。
6 k# L" w- E7 ]% |
: G* z# j& {2 \( E5 K9 M+ t) _2 Z/ zwww1.tvboxnow.com! A4 r' \( P: d9 B
公仔箱論壇$ P7 b7 c3 @( _& n% m6 s& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: `; {1 W4 C1 f6 J8 Y; w
★腸胃虛寒型公仔箱論壇! |: D0 O7 I, \. f& B% A6 i \) k
對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾，若長期保持這樣的飲食方式，除了會使腸胃過度寒涼，又發胃病、腸疾發作外，更會導致氣血循環不佳等狀況的發生，而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。" x. B3 @, U; l& M- ^6 y4 |# N* I
茯苓黨蔘暖胃湯
: k* [+ M% C- A ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克（半尾）。
1 k1 e/ O3 q7 \1 _3 M8 ?! ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
: u }* e* n: Z$ Y( O: Z* w1 |1.鱸魚去除內臟後切塊備用。
' W+ }; _7 R6 Z9 h( i) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將藥材放入麻布袋中束緊。
1 T+ |; `" j1 i' p. T/ [! `8 n, _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋放入1000c.c的水，接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。
' T8 {; q. @4 E9 U3 awww1.tvboxnow.com4.待水沸騰後，放入處理好的鱸魚塊，改轉大火，等到湯再度滾沸，魚塊熟透後，再加入適量鹽巴調味即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# U0 K4 |, t! P% u# \) p
效果：
0 w4 ?! i- C! u. r, B# fwww1.tvboxnow.com黨蔘，益氣、生津、養血；茯苓，利水滲濕，健脾安神；甘草，益氣補中；白朮，補氣健脾，燥濕利水；加入鱸魚做藥膳食用，有助於補胃健脾。www1.tvboxnow.com! }% x1 V9 p5 X4 K1 e d- y
注意事項：
2 A% M+ n; u# L4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材，建議有高血壓、便祕、胃（腹）脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾，為避免症狀更加惡化，不宜食用。& _! w. [* i- y8 h* N
【醫師小叮嚀】：
* o# j0 S6 ]( I公仔箱論壇不過，黃慧娟中醫師強調，上述3道藥膳、食補的方式，不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用，她建議民眾，在決定是否服用此藥膳療法前，先尋求專業醫師的診斷，確認自身的身體狀況適不適合，再決定使用與否，較有保障。若醫師核可使用，仍需依據醫師的開立處方進行，才能真正發揮藥膳的作用，達到預防乳癌發生的目的。 |
發表於 2014-5-17 08:04 PM
| 