日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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, \- C0 D% C5 uwww1.tvboxnow.comNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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' P+ l* j; O7 @! ^$ k" S- p* N公仔箱論壇賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！' P# D+ @! w0 U% d! [* m
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日式吞拿魚漢堡扒 $168# ]. g2 u4 d/ T8 n$ m
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！3 L0 `" t6 {( q7 S9 A- o+ O) ~
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千層鰻魚飯 $180www1.tvboxnow.com8 V' f! n N, H! c" E1 z& p9 i; k
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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喜之次烏冬卷清湯 $98www1.tvboxnow.com' I! g" Y" F$ ]/ p
清湯加入喜之次，鮮甜美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X3 z! H6 W5 |- l* K4 X
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$ N0 Q9 J" v/ ]# ?6 _+ l公仔箱論壇以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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! W1 M6 r- X; r, y. B, h; ~+ |公仔箱論壇NASUBItvb now,tvbnow,bttvb3 d. i, I: c9 t0 c8 r" I5 o2 d/ D
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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5 c: u5 B: B. B# ?: a( ptvb now,tvbnow,bttvb■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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