[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
2 {/ p6 Y$ B8 U( P‧麵包─2片tvb now,tvbnow,bttvb) `% L; |2 A! }0 g: c5 D; `
‧鮮奶─200毫升www1.tvboxnow.com  A/ A7 k( }: B) \6 T6 a7 |
‧淡忌廉─100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& g# m: T" Q" E- `3 s
‧雞蛋─3隻& @2 g8 t0 V1 c$ Y2 L# T3 `
‧提子乾─40克
! A2 a: d" I% l公仔箱論壇‧砂糖─50克; `: S! M; Q4 ^
‧牛油 ─20克公仔箱論壇+ b8 y4 G1 L4 E3 L$ F* E3 }
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8 E- A. |2 r. p; c# f4 y公仔箱論壇 製作步驟- K' ]% M2 a( I+ [. a
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇  l& a& d. s7 X6 e
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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8 ?2 L6 G7 A6 ywww1.tvboxnow.com4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇5 x/ Q7 c8 H8 L* o. L) X
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。公仔箱論壇, y- p) P! L# C

( K9 _+ |# ~3 ?+ p3 M6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。