[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
# @! j( ]9 ?* t+ W. Dwww1.tvboxnow.com‧麵包─2片
1 E, U6 y! I  z公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升2 h9 @. V" A  T4 g  `) y7 R* o
‧淡忌廉─100毫升
+ Y" |& g0 `6 s9 a3 }tvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─3隻
& P6 T% Y" J7 S& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* V/ R. e9 V3 Y4 i9 h6 n4 Z2 c
‧砂糖─50克
# P% c. R) i+ s1 T3 N4 ~‧牛油 ─20克
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製作步驟
$ H5 D) x2 D' b1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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: e# L3 x% X8 Y0 q; q' N' ~' hwww1.tvboxnow.com3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。9 M! Q, S9 a( t/ W, p; M( ?
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5 c5 t- G. Q5 v+ J' q5 C& ptvb now,tvbnow,bttvb5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。  R. ^; z+ q# P6 Z' B

" H# E9 c0 I' U& v2 t; X! w7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
( j: G/ B# ^  C* c( rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 b  d$ E* F# f7 Z, C( J! i6 _

" l: t" o8 T" t" N( l4 ywww1.tvboxnow.com心得分享
% q5 T4 v' F5 a3 f: `' E6 ~( Q1 ]‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。