香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣，是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉，一起放入高湯烹煮，就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理，提供活動量大的孩子們足夠的能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 a0 m$ O9 Y* \
. U0 S8 R- l$ ^3 v' W公仔箱論壇www1.tvboxnow.com* p& I- E$ O+ u! A) {2 @
材料：www1.tvboxnow.com- A8 b9 Q! ?9 w* ~5 J' y
tvb now,tvbnow,bttvb. G1 y7 ?0 ]# \
牛肉（火鍋用肉片）300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( j% c% m1 D9 l" x. |9 n8 {
公仔箱論壇4 r! D& L) H, R2 X- P
牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙，蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb; b. y& V: U4 _, v
tvb now,tvbnow,bttvb4 l% B3 \; J2 I2 F+ u$ B8 K6 R
冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。
$ l' c1 g8 e* r# n% X公仔箱論壇+ ^6 r8 W6 N q7 J& z! n$ |7 X
作法：
5 e3 ~1 [) ~5 x$ }. d5 m; uwww1.tvboxnow.com: Z" K' K$ x& z1 Q0 a
1.將牛肉上的血水拭乾，再放入醬料醃漬2 個小時以上。
: B0 d" x$ F ?tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 ?- O* W" z5 r/ F7 y( T0 U
2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲，再將洋蔥、蔥切片。
6 ]! B0 t2 H8 F" B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P. j" J. g1 k# F7 j; H2 W3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ～ 9分鐘後，再將冬粉撈起，用冷水沖洗，最後用香油、砂糖、味醂調味。
6 O1 [5 l% q* f
/ u5 W$ Z7 B" z2 R# ^4.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。公仔箱論壇1 r7 q( v- G; n7 z4 _- f
& i( m- T) b( c8 Q* P8 y3 c$ Rwww1.tvboxnow.com5.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮，再以鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d C1 g6 J! b. A
, o2 M4 p' ~ z$ ^www1.tvboxnow.com
& @ R% L5 _* D8 J& s孩子最愛！吃起來方便的青花菜蒸蛋
+ ]# G# E7 [* I# y% ~& F6 nwww1.tvboxnow.com$ M* ]/ u) q0 A. y+ B3 a
抗癌的最佳食品：青花菜，其中水分佔90%，富含鐵、鈣、維生素C，是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。
. v: @* b1 }+ s. m3 [tvb now,tvbnow,bttvb
( k; p9 d+ N& M/ fwww1.tvboxnow.com材料：
$ ]1 ~. R \' v2 }, D; H7 o公仔箱論壇1 Y, B M; x! g5 f) h# W# W
雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。公仔箱論壇3 O/ D3 w' A" a3 P$ j# L M5 J
1 p( d: F5 S7 H" \: ^" ^ \6 [
昆布高湯 昆布（長寬各為10公分長）1張、水1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G p7 Y" v; k0 J
$ [2 ^- E6 K6 ^2 y8 \, m" e: {( p$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
* A0 C& A0 M' O0 B; d- @; E
( N7 r4 Z1 O: K0 c- a' p! ywww1.tvboxnow.com1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘，熬出高湯。
1 Y7 e) d# V& F' N$ j- ]3 o
! r) f. _6 _# ]www1.tvboxnow.com*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。
; q0 |+ i1 Q9 m/ T$ e" H& ^+ n8 v
. e, d( M) i# Y9 I9 Q5 u O2 x2.滾水中加入青花菜川燙，撈起青花菜後，再用冷水沖洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, r* h. P( D1 X) n8 Q" H' V
1 s1 N) O7 W% V. @8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打成蛋汁，加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻，再用鹽調味。
3 S0 f- w+ s( k- p6 {5 R% d
) {) l R; b% {7 A; |, ewww1.tvboxnow.com4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡，再加入川燙過的青花菜，蓋上蓋子，放入微波爐微波6 分鐘。 |
發表於 2014-5-23 09:02 PM
| 