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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! {$ \. C4 y/ `
(二人分量)4 A. R' A3 N' D, k1 E- p& H
( y5 m* v* `$ `1 E( ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
/ D/ M# A5 I" u# P, a' {' Wtvb now,tvbnow,bttvb
- A8 o( y+ P" ~( E8 p1件冬菇, K8 y5 h7 G& u: |2 A! K
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5隻髮菜
# j% K. a( s w1 x1 V2 ]2 E1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 j* y0 B/ ^/ n; N/ S% g/ o8 d: J公仔箱論壇20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb: |0 X- ~. j# F6 N# d- O# |7 [
$ }( d1 \' F) q0 U; btvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆
4 y4 }# o4 a& A1 m公仔箱論壇* h. F: U+ N7 i! g& }
50克木耳! ]/ |1 u% e. b2 |6 g
20克粉絲
$ M; K6 r' e* s' \/ c1小束甘筍(切片)
+ |5 E' d/ m$ b2 l120克南乳1大磚
- M9 i# }0 W! K; S4 q公仔箱論壇水2杯紹興酒
1 ^2 M4 `1 v+ b J( u' mtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片
. x% J% ~: a" \(切段)3棵油2湯匙www1.tvboxnow.com) ]. c6 i4 `! ?0 Q/ i
* w' _& ~# @$ f& A. g, V9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：7 S( _5 a0 T2 f- c
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
& V+ r2 R G) {0 g; etvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：
9 p) t; r" s# w8 K+ `5 w. w! L1 m公仔箱論壇生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! t/ u% }) T* T/ a* P$ n, Z
糖1湯匙
9 ^) M1 B+ r# Q6 L9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
/ g9 p1 j8 e" D# [7 e0 Ywww1.tvboxnow.com生粉1/4茶匙
. e( e" b! B' X9 e0 s. u公仔箱論壇麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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