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公仔箱論壇& H' _4 F% N" r4 C- L
材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 m B: n1 Y+ S( l( e- l% U
(二人分量)公仔箱論壇7 t+ n8 x7 b, n7 o1 r0 \
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豆腐(切小塊)
8 y- f: m* X% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) }- f! O" ?! z" g+ k+ a/ n
1件冬菇
0 \; Q( d' h+ a! L& ^9 N公仔箱論壇
# P, _) s# g$ U/ u, s" Qtvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ B. u9 o2 F4 L" x) H
公仔箱論壇" ^5 A* H7 l6 o; ~: V+ W9 ~
20克枝竹公仔箱論壇1 B& i7 M Z) T' P7 E
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40克荷蘭豆
# z8 P; v! _ d6 v' L, \www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 F- o+ q! ]1 z; j W7 j
50克木耳
( J8 D( e6 B2 h( r- r+ ~公仔箱論壇20克粉絲
% l7 [/ g. K8 H# `" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)
2 @" U" H' G4 M* A* k, p# z- v0 i) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
6 w/ `3 r! C& Y% W* }2 ~# I4 p; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯紹興酒
( u8 ^+ X. g1 |4 F) `+ \公仔箱論壇1湯匙薑(切幼絲)2片
: ^' d* l. P9 M L! p& u" t; O( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙
! i- |& |- }& c; @, w iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X+ u0 e- q' Z) j公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 o D/ b) ~3 P
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇2 b _1 J) p7 x/ t8 P2 O
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份& U8 v5 p2 Z& ?
! j) x q1 Z0 G; Fwww1.tvboxnow.com調味：
) `2 |! Y" c" A' l4 d( ewww1.tvboxnow.com生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# I, V- k2 h" s& i
糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o C ~' B. n7 D, T4 a. U7 F
米酒1茶匙$ ]* ~1 F- H$ a+ e9 j4 v6 y% h; }
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M/ |' k4 b8 O. A3 K& t- G, ?7 \
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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