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膏蟹 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, h" m2 I9 w- o" P
鮮奶 1杯
# @4 I0 v8 d% Wwww1.tvboxnow.com蛋白 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |! Y% h/ z; j5 C* t
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ F1 J4 |3 G3 k
粟粉 1湯匙
) d# d7 B7 R0 j2 R' Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
/ ?+ k) Q+ v9 Y2 ^油 2湯匙
! q4 ?/ z* R# H8 P/ Q! q' L公仔箱論壇浙醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O( I8 z d% p3 k
糖 2湯匙
+ i" r: q) T5 A3 P3 B薑粒 1茶匙
3 O& h* D5 s. {5 O! B: G西蘭花 1/2斤
; ?, w" l/ \6 V* x( U6 [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
& Y$ u& G( V- Q5 rwww1.tvboxnow.com炸米粉/炸飯焦 適量& A! r/ s7 K: C3 s. g3 L( ?
# F8 w: s" w: A) [% o" A" q公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb- d) @$ y$ o% ?* I& b2 \5 y* M
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
* ?/ G4 e* d, {3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。公仔箱論壇5 F: K0 B* u: k; }6 L
3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。; Y; w3 P5 K% A1 I$ _/ P
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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