端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。公仔箱論壇- `7 n4 p" K8 [
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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$ q8 o1 S a) M9 W- h端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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; a& R- R y- L0 }2 ]彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y! R/ {8 k2 h5 k$ @& ]: J2 c+ Q: W
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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% h# G- @0 G% L" ktvb now,tvbnow,bttvb李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 C3 b- ?9 {* p
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1.【健胃茶】
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1 c4 p; @3 U Q' L( C公仔箱論壇● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。$ L- F" S4 ~3 B. I$ v* Y7 E4 j+ e
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。' {1 b+ z: M" Q8 E. \8 p2 M
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1 L7 r- `- R' C公仔箱論壇2.【益氣消暑茶】4 x8 l" q5 B3 k
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。3 c6 ~; q! {7 @; I5 \
. g8 L: K5 r( V/ k: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 d1 a; G/ z) s
● 功用：暢通消化道、促進代謝。
7 U# A5 A* ]8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) n1 ]3 P* O6 `- o! j* f
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% d( U [* [: J. x" r) }: h公仔箱論壇4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。, \4 O( G6 ~) B. Q- O3 K
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# q7 ?% f! i1 M/ _2 u Itvb now,tvbnow,bttvb● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。, ^8 R; f+ k$ L* p1 k
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- o5 h* I# M y1 E: M4 rwww1.tvboxnow.com5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。www1.tvboxnow.com8 p$ m5 u" {/ k$ q8 B
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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