端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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) e7 \% ]8 k" Y* @8 G) B N6 W端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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" @2 n! v; }' p3 c2 C2 r端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。tvb now,tvbnow,bttvb# |9 V5 d2 P. {
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 M0 E$ \" o; J2 x; ^
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化公仔箱論壇4 X5 V3 h% Q" ^. R% n
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。tvb now,tvbnow,bttvb. K4 }, L' Z' m* A
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0 ^$ T$ G6 _# ~5 ?( I+ i4 v: u1.【健胃茶】
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+ w! z* r' G; c' z/ m1 u公仔箱論壇● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。: F, F. {$ m5 z) Y
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2.【益氣消暑茶】
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# U# a) W9 H4 n* X/ c) cwww1.tvboxnow.com● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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7 M7 F" q4 p) k8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：清暑益氣、明目解渴。公仔箱論壇# a4 n; B# I8 V- c1 O7 m- a* p! Y6 W
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4 R7 V j" z# H# i+ K公仔箱論壇3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。tvb now,tvbnow,bttvb# \2 A5 S4 J: z' S, m$ R( Z
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6 L7 {' I0 |- Q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：暢通消化道、促進代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; g b* u/ j
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* G! w* j* {$ m0 Z( ~www1.tvboxnow.com4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。公仔箱論壇1 s( j8 r, [) s/ p" i
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3 W3 a" s4 r7 R4 N# Pwww1.tvboxnow.com● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】# m4 u- a/ ^* W7 h7 `
8 l( `5 V. ]6 H# A9 h5 _$ fwww1.tvboxnow.com● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。公仔箱論壇! s. c1 _. P. S! t
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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