端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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! s4 f% y j5 V, z w端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。www1.tvboxnow.com0 T$ Y' N% C- t! h1 y
# U! @' L* S9 k+ d8 Q7 ^/ q公仔箱論壇端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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5 H; t! v3 d2 R( ^+ @tvb now,tvbnow,bttvb彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。3 Z0 o5 Q- j+ l$ P
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化www1.tvboxnow.com, |5 K& a3 X! h- g8 {% o# O
; u* V. c* f8 k' j- vtvb now,tvbnow,bttvb李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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- |# z: l2 W6 z. E, J2 m" `1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 @* [, @$ l
' M) x* W. {# }3 O8 z8 }& u: `公仔箱論壇● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 b8 V3 S2 Y2 e" j
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8 u; b' ~+ k8 u5 y; O公仔箱論壇● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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6 _3 p6 [* _5 p; T4 q+ h. b公仔箱論壇2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。, }! L2 J* ]) N1 |4 T
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4 k1 h% I" _8 O y9 P● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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1 B3 W' h5 o/ n! \( U. q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# F; ^9 A# m( d; d0 f8 V5 y
3.【順暢茶】
! m7 ?; [" r0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j" \+ T- x: P8 C7 u# t● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。7 s; k) e. Y3 A. p# A" b
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\# e7 ]9 A, q/ {# O6 w公仔箱論壇● 功用：暢通消化道、促進代謝。公仔箱論壇- ^' Y( c. o4 n: z3 @0 H9 E
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/ ]& w- m9 j+ s( }4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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0 u$ z5 O5 F- f/ X# |+ }& B● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】www1.tvboxnow.com* j* s% D1 B: d; T% j
C9 L e, W% b4 Z1 T% c9 y9 ^● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。0 t9 m% ?. R0 e- _. d8 ~9 X
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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