Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾tvb now,tvbnow,bttvb- e$ p5 G# x9 {7 y, b* Z
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對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。公仔箱論壇, A$ X; I2 ]% m
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# O" u: X4 K: ~4 H3 C7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料. g/ ^ O. |8 ?7 z( M
* D/ f/ ~" I, w腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
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不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。
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/ j0 |+ T# A# k) K/ xwww1.tvboxnow.com❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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9 p! z* I! u# k/ ?3 v- q' M( d8 O3 X+ Dwww1.tvboxnow.com使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。
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善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 Z: `& _* k3 J4 y
, g" x- Z4 S. Y4 G' {- `- XQ 利尿食物對腎臟好嗎？
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利尿食物消水腫，有益腎臟tvb now,tvbnow,bttvb5 K. W" b- y" {$ \, r2 P& l
/ ]0 O4 w, _+ j' u$ ]2 l! X- H利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
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+ Z" z( [0 T( j T0 t公仔箱論壇❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多
; k& H; W. b5 Y. d" c4 a b4 n9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! @6 t( d0 r4 y" u
腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。tvb now,tvbnow,bttvb G9 R2 `) M# U0 j2 s, [) A
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常見利尿消水腫的食物- |$ q2 H8 z3 i1 `7 C. l
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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, e/ Q" z5 p5 W! P紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。
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% l! p- S3 C( jwww1.tvboxnow.com薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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3 f, A$ S$ V9 r6 W0 l8 Ntvb now,tvbnow,bttvb木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。tvb now,tvbnow,bttvb- N5 I: {1 Z: t! z. c4 m
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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