[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
  y! S8 G0 ]! p+ p6 fwww1.tvboxnow.com調味: 蠔油麻抽糖
- `! L: M2 j2 k; ]. g4 e1 e: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。www1.tvboxnow.com$ ]/ G" J, N7 N6 f$ B7 M; y9 m; C

: D( z  o% j: U+ D1 |3 y" b1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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/ i8 f  J& i. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb$ k. w- M3 _: ^5 V7 K4 j0 V

- u0 d+ @1 ~* D4 e) Q9 U* z4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。