[中式食譜] 翠塘豆腐

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9 K5 D7 K" ?5 F. P) Y8 m( `) {) d公仔箱論壇材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
! \. K7 ^0 E: K+ R& ^+ u/ I調味: 蠔油麻抽糖www1.tvboxnow.com9 I1 H, i" _5 U+ Z
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供* i9 \4 R0 T0 E- V0 Z8 P3 z
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。公仔箱論壇0 w3 L/ ?, ?$ m# t  c- K- g6 z5 d

8 L9 s' l5 t7 @. W, H# n9 j8 I2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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1 Q4 M; G2 {2 t( d+ g- ?. }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。公仔箱論壇+ F. y; J  M  `

: V1 ^: Z( c. ]2 D/ V2 r# Z$ d3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。