日式咖哩雞排

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材料：
  A/ N) A7 x" h$ [& N3 d去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許公仔箱論壇  }5 Z0 T+ W) p9 q) G7 M2 B  n

0 C. Y" Q' m/ S6 h" ?4 @6 Q! w$ i調味料：
& C. ]+ ]- d9 `  Qwww1.tvboxnow.com鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
- D) [/ g( d2 m* b( G3 ]% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  i* g, O$ o2 N# W  h
做法：www1.tvboxnow.com. `8 G5 t; {3 p4 \5 M3 S
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化; P. S' S5 l7 J: w
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
2 z9 E" V/ s( z( N8 z3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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