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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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日式咖哩雞排
材料:
3 C0 V% C+ c5 d" u4 r" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許www1.tvboxnow.com' z5 M( o& t; {. K8 A% c; `( ^
2 F& Z& ~1 u, h4 `公仔箱論壇調味料:www1.tvboxnow.com5 C8 E+ C3 `! K9 K, m
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙9 g4 s* e3 i2 o5 ]; _; U6 p
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做法:
$ _0 ~ O* B6 Z7 H0 e9 t公仔箱論壇1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化
2 E7 u6 e* M+ }3 V4 w# h3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用www1.tvboxnow.com( p9 [% ~: V5 V8 f8 }
3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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