原材料：www1.tvboxnow.com* P" Y/ b: E, E% M8 g4 {3 }
五花肉２５０克www1.tvboxnow.com6 G" H5 A) h0 C8 {4 J2 e
紅薯粉１００克2 |8 ^ J8 j z E5 y5 d8 f) R, V
雞蛋２個
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調味料：www1.tvboxnow.com+ t6 j" B. X( M7 p
上湯８０克
3 D( `% ?* I5 g1 \* s6 V5 E公仔箱論壇鹽３克
F" K1 h' \1 ^; I0 |/ P' dtvb now,tvbnow,bttvb雞精３克
: R6 x& C8 E' itvb now,tvbnow,bttvb香油５克
$ |4 }/ h" D( F料酒少許公仔箱論壇( {) B% J6 j, J, E5 l
薑５克
) v: X$ R% x @: b公仔箱論壇蔥５克
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* Z1 z- F: B: [/ G7 Fwww1.tvboxnow.com大厨獻招：
- `# Q2 ~6 D+ ?" v x' wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
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補血養顏。
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適合人群：
1 t' R, P) C8 n" [: A5 Q2 Dwww1.tvboxnow.com一般人都可食用，尤其適合女性食用。6 Q/ z) m' e. N) l9 ]3 ~/ p" X0 f
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4 P7 a- {0 h# m% N2 w" H% |5 {5 g做法：
3 _8 W: ~* }$ V- i公仔箱論壇１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
0 U) l. b4 G% R1 Pwww1.tvboxnow.com２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。公仔箱論壇0 t# q6 M8 T6 D
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。
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食用禁忌：
3 a9 C7 ?8 E1 U% ^9 ^4 C& R肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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