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5 z3 l( z1 k5 }* A0 u- K/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料+ g- M3 v4 I* F, ]
士 多 啤 梨 5 粒 （ 開 邊 ） 、 蛋 黃 3 隻 、 砂 糖 10 克 、 Grand Marnier 橙 酒 20 克 、 白 酒 10 克
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4 }. S( E8 X u& @: N6 }& u做 法2 n; o9 G) w l+ ^7 S4 ^' l9 }6 o+ @2 R
1. 將 蛋 黃 、 砂 糖 、 橙 酒 、 白 酒 放 進 不 鋼 盤 內 拂 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 }* }; C! X" F @5 `) E- g1 t
' `! m0 u; H* Z xwww1.tvboxnow.com2. 燒 熱 一 鍋 水 ， 將 不 鏽 鋼 盤 放 入 內 坐 熱 並 不 斷 攪 至 汁 醬 變 稠 呈 糊 狀 成 沙 巴 翁 。
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0 X) v9 s& C$ v1 r, vwww1.tvboxnow.com3. 士 多 啤 梨 排 碟 上 ， 淋 上 沙 巴 翁 ， 然 後 放 進 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 表 面 金 黃 即 成 。
3 J+ q3 h6 ^! i/ v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 D* _1 ` I+ q# k& M( e
貼 士
. v! q' J2 \4 }8 f, [) itvb now,tvbnow,bttvb當 不 鏽 鋼 容 器 坐 在 熱 水 時 ， 要 不 斷 攪 拌 ， 以 免 蛋 漿 凝 固 。 |
發表於 2008-3-21 11:34 AM
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發表於 2008-3-21 05:28 PM
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