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6 F0 p: e: y- M/ O+ s' v# F' \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】! Q% B7 w7 l2 ~& S! h' B2 z
A.奶油 100公克www1.tvboxnow.com! V& F- L1 `( c% E
糖粉 100公克% F! ^3 |# ~1 o8 A; I
白豆泥餡 30公克+ P$ u( Q7 I" B7 ~. H) r7 D- E- n
B.蛋液 110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* k8 N1 G" |* F
梅酒 15㏄公仔箱論壇$ T, a3 ^/ p3 i* H+ Z6 n) r0 L
低筋麵粉 100公克
4 o ^% S+ f1 w5 R3 w7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞 適量: q6 D5 w% O; O% e
杯狀模型 數個- F2 K' Z1 O7 n9 `0 P
【做 法】! v2 v+ d: h" V- V4 b# l
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。公仔箱論壇" {" b! \: n0 c& M2 j6 [
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
! o( g8 M1 p8 g0 d: K2 A% z" `" A公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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