來源：星辰在線tvb now,tvbnow,bttvb# g# P7 w1 U# i+ v5 Y
: i" b, B7 ~. s+ Otvb now,tvbnow,bttvb
5 s) O. q/ J! F1 t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R6 D l% g9 R0 p- Wtvb now,tvbnow,bttvb欖角肉鬆蒸豆腐
% ]# G2 L- _2 A: i, X( \tvb now,tvbnow,bttvb! [4 O; x) u$ i9 W5 `7 ]; \
& |/ n4 Y4 x$ s材料：欖角250克，豬肉100克，豆腐8塊，糖、生抽、生粉、橄欖油少許。
5 p4 S) z& F4 G' _4 J# e' I公仔箱論壇公仔箱論壇6 K1 S9 K4 j: G* f, g
做法：1、將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 www1.tvboxnow.com$ t) ~( ]5 B/ {# h; a
- y4 [ X& w ~2 @ qtvb now,tvbnow,bttvb2、將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。
. e1 s: k! e9 c: H6 D! r8 Pwww1.tvboxnow.com+ ^0 k7 f% S6 Z7 x7 O3 ^
3、將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: D+ q1 t" z+ z" `
4 t' r5 ^5 T. c" r( B& Y4 Q. Fwww1.tvboxnow.comTIPS：1、豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 8 v s; v! k/ i* p/ h
2 P; ^- h T& U& Z4 S
2、欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q/ t# j( S5 C% w
, s0 ~# s/ [, ^1 G" E' M
特色：香口，清淡鹹香。 公仔箱論壇5 u i; @ H! z. x7 d' X( E
" H3 _9 y6 L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i, \# r8 A8 s1 s
www1.tvboxnow.com' ]5 a, O0 ?! F c
( L% y/ W& G7 r: I& }5 }: c公仔箱論壇
' w' L* l0 L7 ~2 P( v) Xwww1.tvboxnow.com
N7 G. |# a* I) U8 X+ r' g* C- {$ xtvb now,tvbnow,bttvb味噌筍乾燜滷肉公仔箱論壇' U# |! q$ g2 N2 K
: T G+ }8 b* w8 e公仔箱論壇
! ]! N7 Q' X9 E& T l2 H. d公仔箱論壇材料：筍乾50克，花肉150克，蒜頭、薑片、生粉適量，日本面豉醬2茶匙，糖半茶匙，老抽半茶匙、雞粉或味精少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) E3 g5 M a5 M; t# w. q: V" C( d
: T, y0 s* |2 b: [7 q& \* a0 q
做法：1、將筍乾用熱水浸泡1個鐘頭後，撈起，再飛水，備用。
* B" n1 \; n1 a! k" ytvb now,tvbnow,bttvb$ T1 d" c% L0 ]; R* S: J
2、花肉切片，拍點生粉，備用。 + k. b' u3 l4 x# J
% k$ s5 @, {% q, O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將花肉、筍乾、蒜頭、薑片、日本面豉醬、糖、老抽、雞粉一起放入鍋裡燜熟，起鍋裝盤。 公仔箱論壇3 E) C2 s! l' W: ?
( m( M q$ A3 E& W( N公仔箱論壇TIPS：1、將筍乾飛水，可去澀味。
( a( L3 C: j6 |4 E
2 @. M; F5 ~: I4 O6 m9 B- ^www1.tvboxnow.com2、把花肉拍點生粉，會使豬肉更滑，又能使燜汁更稠，整道菜無需勾芡。
: I1 b6 O! `2 S, y* Awww1.tvboxnow.com s$ L' K+ _- Z2 x/ q
特色：味噌與滷肉的搭配，中西結合，風味獨特，筍乾極其入味，肉厚脆嫩。 www1.tvboxnow.com, E" m% B8 p4 a
) t/ n# v: x% n j8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( g9 Y9 X3 e, \ n
公仔箱論壇; |: y5 r. S) s8 i" Q
. R$ r% E; `1 E& A1 btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y q5 y6 J( M( o; y+ j6 w
' N( _0 q7 q* e) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥醬油皇煮蝦
/ ?, a Q- @; B8 o+ i$ H3 twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ F, X m7 M6 H3 q, @4 Q6 D3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* ?' X- P8 y0 ?. [7 D
材料：蝦500克，小麥100克，姜，蒜，辣椒少許。生抽皇2湯匙，糖半茶匙，雞粉或味精少許。
1 Q( ~4 j1 |$ p; a3 c8 _0 bwww1.tvboxnow.com
! E% |, }% c( ?% Y公仔箱論壇做法：1、將蝦剪去須，剔去蝦線，並用刀在蝦背上開一道口。將處理過的蝦放入油鍋裡煎至八成熟，撈起備用。
2 f _. j4 x# }, d% Z9 d: n$ A公仔箱論壇
- H# `9 J; @" D; C' m. Z: ztvb now,tvbnow,bttvb2、小麥先用水浸半個鐘頭後，用水蒸，備用。 www1.tvboxnow.com# ^% `8 \1 v' W8 e' b0 O
: O! f) m/ n- M; V. Y7 ~- atvb now,tvbnow,bttvb3、將薑、蒜、辣椒切碎，放入鍋中爆炒，再放入蝦、小麥同炒，加入生抽皇、糖、雞粉即可。
& N2 {5 K% R% u& e5 m4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) b7 w" n, G+ O7 W# P# V
TIPS：1、蝦的品種沒有限制，隨各人喜好。
; A m6 S' {' A# ~ J. C3 t5 l. j# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w! X( k7 \# \9 S, H, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蝦可以煎，也可以拍點生粉，下油鍋炸，那樣蝦殼會更脆。 % ]3 y# {3 v" g6 K" {. G
4 M0 ]! `/ X2 b4 l) s Y
3、小麥的量也隨意，如家人喜歡可多加。
/ A0 t* Q" v% X+ r# O& q$ S n$ f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a2 b( S. A& y' _' m& N* Twww1.tvboxnow.com4、小麥可用水蒸開，也可以用砂煲煲至開為止。 ) e* [$ |( g0 B5 M! O
; r' t) _# ~2 O5、下少許雞粉或味精可以使整道菜式更美味，當然，也可不下。
4 w/ l/ o4 B5 ^3 y, W公仔箱論壇
& k' P( z7 z8 rwww1.tvboxnow.com特色：香濃味十足。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ W4 C& F% W e% A$ m, i9 _
* U; |* O6 [* e/ otvb now,tvbnow,bttvb
) P4 J" ~4 L9 Y. }" kwww1.tvboxnow.com
$ Q( {, W9 C, W
( b: T) I( U: F- A6 j公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com# v3 V7 e* O$ Q' |% s1 B
tvb now,tvbnow,bttvb. b( r4 L4 d6 {4 o
涼瓜燜帶魚
3 Q! a% ]& \: t4 k" N& d1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 L' A9 a' X- S0 a( \
9 r- f+ u# z9 Y" z3 o$ r! C, kwww1.tvboxnow.com材料：帶魚500克，涼瓜250克，豆豉2茶匙，蒜頭、糖、生抽、蠔油等適量。 tvb now,tvbnow,bttvb( C2 j8 a0 z4 e9 k+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( B( Z3 n1 Q& s, [8 ?
做法：1、將涼瓜切片，用鹽水浸，後洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' g+ S- O6 Z! u S9 W
1 ^1 H" ?" Y1 i+ {+ @5 r2、將帶魚洗淨，下鍋煎至金黃色。
6 t2 l5 V" ~! k6 m5 o- Atvb now,tvbnow,bttvb
& H3 z% |/ R3 Y公仔箱論壇3、將涼瓜在開水里拖一下，下鍋爆炒，再放入帶魚、豆豉、蒜頭、糖、生抽、蠔油燜3分鐘。
0 L1 B. `' {! ^. r
9 o+ W! N- \; R9 E. m# x4、勾芡，起鍋裝盤。 www1.tvboxnow.com- y/ R; X' S h
( q! v% G2 a7 q9 f2 x G% H( e: Swww1.tvboxnow.comTIPS：用鹽水浸涼瓜，可去其苦澀味。
) s7 `- l. y/ R0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k1 F$ }. ]- V0 x3 r, R, |& R% ^ Z- x特色：豉香味濃。
7 A8 M2 y7 t1 x: o1 O# @tvb now,tvbnow,bttvb
! S& @3 [# ?& F `www1.tvboxnow.com ( x( |4 y: k9 T) V+ Z2 h3 L
7 q7 I5 ?8 p2 u, O9 u. y) ?
MY BLOG TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% P' U* i5 Q- ]3 ], M5 z' q8 H
公仔箱論壇2 S8 c" q6 s" q; m; B9 i7 \
紅酒燴牛膝(圖) 公仔箱論壇4 f: n6 |* q- m# N7 n6 L$ q
! l1 i0 P/ @* x* C9 ttvb now,tvbnow,bttvb蟲草烏雞湯(圖)
. I' }) z# v1 etvb now,tvbnow,bttvb
i( w- k! r) v4 h( f; y公仔箱論壇醬滷五花肉(圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C, C& o, x$ U. p7 g; i$ k
* _* f9 ]/ V: p d2 q. I) ^. xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-3-22 07:41 PM
| 
