材料 (4人分量)
# Q) X8 I9 t" o0 v5 L( F4 b% k. gtvb now,tvbnow,bttvb‧無鹽牛油─20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 B4 k' [" N: J: O% N
‧意大利米(Arborio rice)─250克
/ S8 a% W8 L3 U3 w* q‧椰漿─125毫升
s) Q8 L3 U0 Y5 X* ]! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─350毫升
" m. V1 d2 G" W" k3 f0 `' z* Xtvb now,tvbnow,bttvb‧雲呢拿條─2枝
8 _( e0 k$ F" l. I‧砂糖─40克公仔箱論壇* u+ ^. p* k# `
‧豆蔻(nutmeg)─少許
5 X" q- g' i, b( T0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鹽─1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 D0 a7 L! j5 Z& e9 w; \ l
‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 M* [' y d& U1 R
& T8 t' G5 o4 |$ A5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* x- e0 L |4 R+ Z, o1 e+ @
做法- d$ P1 E. a9 a+ K# r
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。* _6 n* s4 [5 z( p
! k/ C9 o0 w" ~( xwww1.tvboxnow.com2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- x b+ \2 E& p# {
; E2 Y; `( P Q$ M; {www1.tvboxnow.com3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。: H% P; Z9 `" g$ _4 ^8 Z
! K% v3 C+ u M! G' [4.下少許豆蔻及鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ r8 }9 Z ^$ q- p; ^# N( ]# K
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5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。7 f( R/ M0 H% i) |+ z
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6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ l, G( Z, y, c: e8 N: W! H% y4 C. s
" d/ h; d8 d0 v8 m& B3 k7.享用時，可放上芒果粒伴吃。
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玲心經tvb now,tvbnow,bttvb: Q% J9 o& r* |7 ^
鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
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