[甜品] 椰香米布甸伴芒果粒

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材料 (4人分量)
1 S" Z( ~4 ~# p5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧無鹽牛油─20克% [# |" Y; H8 s/ y7 |
‧意大利米(Arborio rice)─250克公仔箱論壇: ]5 D+ M$ \$ ^& }1 @; y0 h% f
‧椰漿─125毫升
+ f- [; }5 L, g* w, S公仔箱論壇‧鮮奶─350毫升
6 _( [5 B4 a, ]( O公仔箱論壇‧雲呢拿條─2枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 x) q9 S0 G9 {
‧砂糖─40克/ D0 }/ ?& ^; D0 o0 V5 `0 H3 Y3 t3 P
‧豆蔻(nutmeg)─少許 公仔箱論壇- q3 ^- g( P( e& t! N( h# A, {
‧鹽─1/4茶匙1 p! f/ M% }- h4 R
‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
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( E' G' y  V) F! L3 {( X4 E 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% z2 L% }# @- N- a2 R
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。& V% c- S: R6 M0 W
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2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ @, w  J9 H: x' P) m+ Y

" ^# X; ?9 v# f) D' _3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。
( C' R/ n5 k. |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y/ \% o4 ]/ {! ^0 d8 i0 |% {www1.tvboxnow.com4.下少許豆蔻及鹽。
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7 e0 j& k6 D8 ^; ]2 U0 U公仔箱論壇5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。- ^$ W! `1 x/ J' t- u5 Z6 {4 f, u

( A+ `: y$ s: A( swww1.tvboxnow.com6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。tvb now,tvbnow,bttvb* {6 j  M4 h  K  i! ]# w# L: ~6 ]
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7.享用時，可放上芒果粒伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb! d+ l, T  o  N( h  \

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玲心經5 T* P! \, f; M4 u' H
鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。