身體的發炎現象和以下疾病全都有關，如癌症、心臟病、糖尿病、發炎性腸道疾病、氣喘、阿茲海默症、高血壓等等。事實上，可能所有慢性疾病都和身體發炎脫不了關係。那你可能會好奇，這到底算是好消息還是壞消息？我個人認為這是好消息，因為這代表慢性疾病或許有解決之道：採取抗發炎的飲食方式。
3 z0 f6 c2 f4 Fwww1.tvboxnow.com
4 q& J) b# A! R/ qwww1.tvboxnow.com
, j; |/ \; ?0 S/ x# B( [tvb now,tvbnow,bttvb你也許感受過剪紙後，手部陣陣的抽痛；扭傷腳踝時那紅腫熱痛的感覺，你應該也不陌生。這都是因為白血球和其他分子正在攻擊消滅問題細胞，同時清理戰場─只是有時候這過程卻會出錯。tvb now,tvbnow,bttvb; y5 @# C) J& o7 a7 _3 V
公仔箱論壇/ ]& V4 }- ^+ \& G" j1 z) k4 l
簡單說來，如果你吃下會引起發炎的食物，造成免疫系統接到錯誤的訊號，發炎細胞和其他分子就會以為該上場作戰了，結果竟去攻擊身體裡健康的細胞。這些發炎分子在體內循環的時間愈久，就愈有機會損傷你的血管，引發心臟病；或是損壞軟骨，造成類風濕性關節炎；或是改變DNA，使健康細胞突變成癌細胞。
* P' h+ ~$ \# l. swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O z) j4 l7 H A+ ?: u2 U/ N& c9 Y
各式各樣的抗發炎的食物
7 {9 ?+ O3 n) D1 C公仔箱論壇
" |( t# G" w- P7 a; h! t/ N公仔箱論壇有一種簡單的方法可以控制這樣的情形：多吃抗發炎的食物。: f' g# w: z0 ]
2 M- l: R5 A( [3 h5 nwww1.tvboxnow.com1. 抗發炎食物的前三名分別是蔬菜、蔬菜和蔬菜。正確飲食的原則似乎永遠都在改變，導致有些人根本懶得理會，但別忘了，從來沒有專家說過：「不要吃蔬菜！」蔬菜有許多有益健康的優點，包括降低身體的發炎反應。菜苗也很棒，就每公克所含的營養素而言，菜苗甚至超越成熟的蔬菜，而且在廚房的流理臺上就可以種了！
" H, D: E2 j- i' S+ n* _tvb now,tvbnow,bttvb
" n1 ~1 o$ U$ v$ |公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 `4 [- x; e% y4 K; m( ], T
2. 水果也富含各種養分，也屬於抗發炎的食物。水果的排名位居第二，這是因為有些水果的糖分過高，例如棗子和熱帶地區的水果，所以最好是選擇天然糖分最少的水果，像是草莓、藍莓、覆盆莓、蘋果和葡萄柚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 T3 @/ @4 V6 ]
www1.tvboxnow.com- U* M3 \$ V. w: h* W4 p
www1.tvboxnow.com% \3 D- }( d3 n6 a/ d9 X2 i
3. 許多的抗發炎飲食法都一定會提到omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸屬於優質脂肪，所以專家們才呼籲大眾要多吃魚類，但魚類也充滿了各種毒素，像是河川或海洋中的汞等有害人體的物質。純素也能攝取omega-3脂肪酸，例如海藻。另外，堅果和堅果油因為富含omega-3脂肪酸，通常也算抗發炎的食物。亞麻籽和亞麻仁油、大麻籽和大麻仁油、奇異籽（野鼠尾草籽）、核桃與海裡的浮游生物都富含omega-3脂肪酸。tvb now,tvbnow,bttvb# `( d; ?1 ` a' p. W. P4 e6 A
公仔箱論壇3 K/ [( l# Y3 [
www1.tvboxnow.com" q3 d3 r6 @+ t; q9 }- a8 L
4. 橄欖油也可抗發炎，這或許是因為其單元不飽和脂肪酸（如油酸）的含量很高。
# s- B, |' L" j7 N# J) ?; T! etvb now,tvbnow,bttvb0 ~( x' U" J) J0 Z' y6 G- k
0 w1 c r# R8 |
5. 有些香料也屬於抗發炎的食物，例如薑黃（咖哩黃色的來源）、薑、紅辣椒和大蒜，所以不要害怕調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 g0 X- B5 v% |* e
% @- Z! I/ ?% ]3 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: N5 h9 z3 t0 v2 {1 m
6. 最後一種抗發炎的食物是綠茶，適量飲用綠茶對健康相當有幫助。
& J2 U- q+ B; `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e6 ?: T$ c9 B* dtvb now,tvbnow,bttvb* x2 n) _" ]- W# h& z" ?/ J
tvb now,tvbnow,bttvb2 n2 b) W. O8 W0 W
更多資料請參考柿子文化《效果驚人！90%的疾病都能逆轉．全食物救命奇蹟》/ C- d7 }/ R9 @& f% A: f1 u7 {
|
發表於 2014-7-23 05:56 PM
| 
