[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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紅豆茸材料：
! m0 G7 @0 c. B: T1 jwww1.tvboxnow.com紅豆320g0 C* i9 z7 U4 v! K
糖5湯匙
1 l- e) V& q5 N& a$ d* [" ?0 A4 O牛油2湯匙
. _4 M# C4 W& D5 w奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C" P" J' q4 C: t  }
糯米粉1茶匙公仔箱論壇. |+ N+ c6 b8 C* h

. A' w5 d& _; U草餅皮材料：$ }, Y" F+ W) n/ j$ G
糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb0 Z' o6 i, r4 z& r& G( D
粟粉60g
# y& {0 D5 s) O% y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g
$ O: z( V3 O- Dwww1.tvboxnow.com水250ml1 f; t* K2 a: r  T& ?2 J0 _
艾草粉2湯匙! J8 @, O1 y) T. c/ O
片粟粉適量
; W" v* r8 B: y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 0 X- b6 Z' f" ]; r
紅豆茸做法 :公仔箱論壇) u1 Q/ d- s3 d1 M
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! `* r* ^( R9 M: l7 Y% d# G
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；& g' x4 v# e; V5 P  S+ Y5 `
3. 加入牛油，拌勻；
  e5 ]7 Y9 B( S# Q( J) U" C5 ]4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
9 C2 W9 H: Q& ~6 p) @! i8 a5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇, ^, P6 n1 j, a8 J6 m
草餅皮做法 :
+ H* ^/ }) x) r公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；) c  T- h: u! S: ~7 N9 i2 ~
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）tvb now,tvbnow,bttvb! ~( Y( l( c) [" ~( i1 F
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。