忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。! ]4 j" J% U" `) p6 }; D- m
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:3 \; I \2 I4 K8 Q( X0 l4 X2 V
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:www1.tvboxnow.com& x2 D. x# S ^% |/ a7 D) k
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 C) p2 ?0 |- l A* j7 t; ^
$ T& ?" u- F* C公仔箱論壇3、忌油炸食品:
7 L% \0 D/ _" t: j+ h1 P. _' v 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:公仔箱論壇, I% ^% ~9 U) l h; p1 v- u
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。www1.tvboxnow.com# [3 {" q2 v3 C* p+ H. X
2 P$ J7 H# D: \6 {; q& P; g! [4 Q; N5、忌用普通塑膠容器:
3 N& I, d4 |7 C7 _! I L- Q公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。www1.tvboxnow.com# F: p, o7 z$ j- P1 ]% [
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6、忌用金屬器皿:tvb now,tvbnow,bttvb1 X* q k1 M1 h" w7 W
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器:www1.tvboxnow.com, j0 p- B$ M. K4 O. Y) ?+ J
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。0 k+ |& o. {% w5 k$ Z3 F* ]( {- L
) Q, R: H9 p/ q2 E% a' T! W) S$ g8、忌將微爐置於臥室:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B y- r [: d- `1 i& ?# n4 H
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:
5 j; O, e2 {) ]! B6 T Ftvb now,tvbnow,bttvb 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |